伊丹市パン教室 ekomama kitchenへようこそ
昨日は節分の巻き寿司を巻いて、差し入れ用のパンを焼いて、家で食べる用の山食を焼いて・・・
とっても忙しい一日でした。
昨日のブログには載せられなかった山食の事を・・・
昨日の山食。
かなり膨らみました。
オーブンから取り出すと、こんなにモリモリ。
とってもやわらかく焼けました。
子供たちは食パンが大好きですが、ミミが嫌い。
なので、ミミまでやわらかくなるように焼成を工夫しています。
ミミの部分が薄くて、やわらかいので子供たちも全部食べてくれます。
先日パン屋さんで買った食パンのお値段を思い出し(1.5斤 570円)
「買ったら 570円のパンだよ~」としつこく言いながらみんなで食べました。
値段の事を考えると、家で焼くとお得です。
「この前買ってきた食パンと、今日の食パン どっちがおいしい?」
と聞くと
「今日のママのパン~」
と答えてくれました。
ありがとよ子供たち
パパには聞かないよ。
味が分からないからね。
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