喜ぶべきなのか…悲しんだ方がいいものか…詳しくはまだなんとも言えないけど、ある1つの事が決定してしまった。みんなが色んな考えをもったこの2年。事件や珍事が起きました。今後、どうなるか。あと5ヶ月程で全て解決しないといけなくなった。方向性を話し合わないといけなくなった。2年前は話し合うどころか、決定事項だったからそんな暇もなく、ドタバタと4ヶ月で全てが始まったけど。今回は、かなり大変な事になりそうですが…あ~、アタシの計画も練り直しだわ…
当分作らない多分、年末までの最後の作品。パンプキン パウンドケーキ明後日のぱーちぃー用だけどね1ヶ月遅れのぱーちぃー。ぱーちぃーと言っても、本人とアタシだけアタシの時に呼ばなかったら何故か怒られるという、15年位付き合いのある人。やっとこ都合が合ったので、久々にご飯も食べつつ。ただ、行きつけの店は、仲のいい店長が辞めてしまったので、ホンマに持ち込んで大丈夫なもんか…とりあえず、持ちこむって連絡しないと。なんか、店の雰囲気も変わってたから、行きにくくなったんだけどなぁとりあえず、喜んでくれるといいなぁって、彼氏でもない人に、なんでいつも作ってんのかな…虚しいわ
ハロウィンも近いしパンプキン ベイクドチーズケーキ生クリームの代わりに、ヨーグルトを使用して作成。生クリームほどの濃厚さはないけど、クリームチーズで十分濃厚だから、濃厚の後にさっぱり感があってよかった前回、ベイクドチーズケーキを作った時に、凹ませて「豚の耳」と言われたのが悔しかった今回は、湯煎して、放置したから凹まず、綺麗に焼けましたよ~30年は余裕であると思われるオーブントースターで作成してますオーブンレンジの使い方がわからないだけなんですが…低温でじっくり1時間半かかったけどヨーグルトが多かっただけだと思うんだけど~ぱーちーの時は、これにしよ~