TODAY'S
 
自宅で手軽に作れる袋ラーメン。そのまま食べても美味しいですが、ちょっとしたアレンジを加えるだけで、栄養バランスの取れた絶品ランチになります。


今回は、野菜と卵をプラスして、手軽に美味しく作れる袋ラーメンアレンジをご紹介します!


  なぜ野菜と卵を加えると美味しくなるのか?


① 野菜で栄養バランスをアップ!

袋ラーメンは手軽ですが、栄養が偏りがち。


そこで野菜を加えることで、ビタミンや食物繊維をプラスできます。シャキシャキ感が加わることで食感も良くなり、満足感がアップします。


② 卵でコクとまろやかさをプラス!

卵を加えることでスープにコクが出て、まろやかな味わいに。タンパク質も補給できるので、栄養バランスが良くなります。


  簡単!野菜&卵入り袋ラーメンの作り方


■ 必要な材料(1人分)


   •   袋ラーメン … 1袋

   •   卵 … 1個

   •   野菜(もやし、キャベツ、にんじん、ねぎなど) … お好みで

   •   水 … 表示通りの分量

   •   ごま油(風味づけ用) … 少々


  ■ 作り方


1. 野菜をカットする

 キャベツやにんじんは食べやすい大きさに切る。もやしはそのままでOK。


2. 鍋でスープを作る

 鍋に水を入れ、沸騰したら袋ラーメンのスープを加える。


3. 麺と野菜を一緒に茹でる

 麺を入れ、袋の表示時間より1分早めに野菜を加える。(例:3分茹でる場合→2分経ったら野菜を入れる)


4. 卵を落とす

 麺と野菜がほぼ茹で上がったら、卵を落として半熟に仕上げる。フタをして30秒ほど蒸らすとトロッと仕上がる。


5. 仕上げにごま油をひと回し

 器に盛りつけたら、仕上げにごま油を少々加えると香りが引き立つ。


これで、野菜と卵を加えた栄養満点の袋ラーメンが完成!


  アレンジ次第でさらに美味しく!おすすめトッピング


   •   バター … 味噌ラーメンにおすすめ。コクが増して濃厚な味わいに!

   •   チーズ … 醤油・塩ラーメンに加えるとまろやかさがUP!

   •   ニンニク&生姜 … 風味が増し、スタミナ満点の一杯に!

   •   キムチ … ピリ辛好きに◎!発酵食品で腸活にも効果的。


  まとめ|袋ラーメンを簡単アレンジで絶品ランチに!


袋ラーメンに野菜と卵を加えるだけで、簡単に栄養バランスの取れた美味しいランチが作れます。さらにアレンジ次第でいろんな味が楽しめるのも魅力!


✔ 野菜でビタミン・食物繊維をプラス

✔ 卵でまろやかさとタンパク質を補給

✔ 簡単調理で時短ランチに最適


忙しい日でも、ひと手間加えるだけで満足度の高い一杯が作れます。ぜひ、自宅でアレンジ袋ラーメンを楽しんでみてください!