大家好！
本日の一杯はコチラ！
塩らーめんです。
ニンニクをトッピングしました。
これはお店の方のおススメの食べ方。
過去に訪問した際に
塩ラーメンにはニンニクが合うと教わり、
それ以来全く行くことが無く、
多分1年半ぶりですかね…。
旨味が凄いのよ。
塩は塩でもサッパリしすぎではなく、
美味しいのです。
ニンニクは溶かしましたが、
少し風味を感じましたね。
お店の方は定年退職したのであろう
女性の方が1人で営んでいます。
そんなラーメンを提供知れくれるお店は、
一心らーめんです。
撮影する看板を間違えましたが、
この看板に書かれているのは
ラーメンの特徴のような感じです。
この店、夜の時間帯しか営業していません。
四谷三丁目と曙橋との間に位置しています。
夜営業のため、
客層も夜の仕事の人や
締めのラーメンを楽しみたい人が
多くなっています。
私はこの店に休日しか
行ったことがありませんが、
夜の仕事帰りとかに
食べるとより美味しく感じそうです。
家庭的な雰囲気も感じられるこの店、
タイミングが悪くなければ
待ち時間なく食べられますよ！
2023年4月19・20日執筆