遂にできた…冷めてもふかふか小麦なしパン | 今日は何屋さん!?食物アレルギーと家族で楽しく共存中♪

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長男は小学生になりましたが、学校給食は全て持ち込み。
次男は幼稚園に入園しましたが長男同様給食は持ち込みです。
長女は牛乳関係のみ除去しています。
周囲の人達の理解や協力を得ながら毎日育児に奮闘中。
実践中の除去食も随時紹介致します

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昨夜作っておいたんです


丸いケーキ型で焼いたので、

「これは正しくパンケーキだね(・∀・)」←パンのケーキ







と主人と言っていたのですが…












今朝になって、パンをラップの上から押してみると




まだ柔らかかったので、切った後焼き直しせず食べてみました












…堅くないし、食感も軽い感じで




美味しい♪






昨夜のねじねじパン達はかたくなってしまっていて、焼き直ししてもやはり重かったです…