リクエストに応えておやつを作ったり
小豆を煮たり
してました…
昨日に引き続き、メニュー解説です
・活オマール海老とピスタチオのオーブン焼き オレンジバターソース イカスミパスタを添えて
・トマトとマッシュルームのパスタ
私達にはパン
があったのですが、息子には用意しませんでした主食がないので、息子の分はパスタをメインにしました
蛋白源が全体的に多いのでその分パスタは大蒜とトマトとマッシュルームを軽く塩胡椒してオリーブオイルで炒め、茹でたホワイトソルガム麺とあわせました
…時間が経っていたので、固まりになってしまいましたが
息子はよく食べました
・ライチシャーベット(写真撮り忘れ
)食事の途中だったので、息子には特に何も用意しませんでしたが、パスタを食べるのに一生懸命になっていて気にする様子もありませんでした
また、会場で頂いたオレンジジュースで満足したようです
・特選和牛フィレ肉 フォアグラとマッシュポテト添え ポートワインソース
・卸しハンバーグ さつまいもとレーズンのソテー
肉料理、ということで
ハンバーグにしました
野菜が少ないのとさっぱりした味が良いかと思ったので←カロリーも考慮して
キヌア醤油と白梅酢をベースとした卸しソースにしました
さつまいものソテーはレーズンと一緒にシナモン風味にしました
抜き型を使って犬
や飛行機
、魚
や車
等見た目も楽しくなるようにしました
