・粟粉
・米粉
・サクサク粉
・てんさい糖
・塩
・グレープシードオイル
・熱湯
を混ぜ
フライパンに
・アレルギー用マーガリン
を熱してから流し入れ、炒めていくと、少し粘りも出て
ホワイトソース風
になります
これに南瓜パウダーを入れたり、蒸し南瓜の裏ごしを入れると
卵入り
っぽく見えます
w(゜o゜)w
薄く焼くのは難しいので、粘りを利用して
小さいオムレツ風
にして、皿に盛ったライス(チキンライスやカレーピラフ等)の上に乗せ、切れ目を入れると
ふんわりオムライス風
の一丁あがり
o(^-^)o
息子は勿論完食です