お子様ランチ!? | 今日は何屋さん!?食物アレルギーと家族で楽しく共存中♪

今日は何屋さん!?食物アレルギーと家族で楽しく共存中♪

長男は小学生になりましたが、学校給食は全て持ち込み。
次男は幼稚園に入園しましたが長男同様給食は持ち込みです。
長女は牛乳関係のみ除去しています。
周囲の人達の理解や協力を得ながら毎日育児に奮闘中。
実践中の除去食も随時紹介致します

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今日の夕食は


・煮込みハンバーグ(鶏むね&ささみ)

・キヌアパスタのサラダ

・かぼちゃスープ(ミヤコ)
・ごはん



です



これから帰省用に馬肉ハンバーグと豚肉ハンバーグを作ります



鶏肉で作るときは、たいてい煮込みにします


理由は、焼き上がりが色が白っぽくがる為、ハンバーグに見えない気分がするのと、味があっさりしているのでしっかりトマト味をつけたいからです