熱は下がってきたものの鼻水ずびずび息子の昼食です
◇◆材料◆◇(子供1食分)
さつまいも 40g
水菜 15g
豚肉 30g
油 少々
ごはん 90g
出し汁 適量
シチューの王子様顆粒
バジル(フリーズドライ)・塩・胡椒 等
◇◆作り方◆◇
1 さつまいも・水菜・豚肉を食べやすいように小さめに切る
2 深めのフライパン(テフロン加工の方がやりやすい)に油を少々熱し、1を炒める
3 だし汁とごはんを加えて煮る
4 シチューの王子様を入れ(1/2包位)、少々煮る
塩胡椒等で味を整え、仕上げにバジル等をかける
ちなみに息子は仕上げに
「ゆかりふりかけ」
も少しかけたのがお気に入りです
