放デイ 昼食作りプログラム「冷やしうどんと炊き込みご飯」 今日は「昼食作り」プログラムでした。 シンプルなうどんに、お好みでゆでたまご、わかめ、天かすをトッピングしました。 職員からの調理の手順を聞いて自分の工程を確認しました。 茹で上がったうどんを手早く水で洗い、氷で冷やしました わかめを戻し水気を絞ります 炊き込みご飯はおにぎりにしました 完成しましたー 早速みんなでいただきました 食後に自分の使用した食器を洗って片付けます。 昼食後のフリータイムです 今日は風船バレーで対戦しました おやつには「フルーツポンチ」を作りました。 サイダーの噴射に大盛り上がりでした