１０月２０日は久しぶりに調理をしました
皆さんにお聞きするとスイーツがいいとのことで
秋はやはりお芋 サツマイモを使ったスイーツを作りました
サツマイモは硬くて切りにくく苦戦していましたが
細かく切り潰しやすくしました
お芋をレンジでチン すると 良い匂いがしてきて
「良い匂いや～」と笑顔
今回はジップロックに入れて潰しました
小さく切っているので混ぜやすい
お砂糖・生クリーム・バターを混ぜ混ぜ
利用者さん一人ひとりで丸めて 餃子の皮でくるみました
トースターからは良い匂い
スイートポテトにバニラアイスをのせました
皆さん直ぐに完食でした
美味しかったねぇ～