どうも、管理しない管理栄養士の秋山です。
第一回 管理しない管理栄養士の健康・栄養スクールを開催した時にいただいた質問にお答えしていこうと思います。
↓第一回 管理しない管理栄養士の健康・栄養スクールの詳細はこちら
【質問】マックは毎日たべると健康に良くない？
結論、僕はメニューにこだわれば毎日食べても問題ないと考えています。
どの飲食店でもそうですが、メニューの組み合わせを工夫すれば、健康的な食べ方は可能です。
マックが健康によくないと思われている理由
マックが健康に良くないと言われる理由は大きく分けて3つあります。
- カロリーが高い商品が多い
- 油が多い商品が多い
- 安いから品質の良く材料を使ってそうなイメージがある
理由1 カロリーが高い商品が多い
どのハンバーガーショップでもそうですが、実は、バーガーだけ食べるとカロリーは普通です。
なんなら、高タンパクで糖質量も適量なので、栄養バランスは抜群です。
バーガーだけ買って食べれば健康上に全く問題ありません。
理由2 油が多い商品が多い
マックを食べて太ってしまう人が多いのは、ハンバーガーが原因ではなく、ポテトやチキンナゲットなどからの油を取りすぎるからです。
バーガーだけ買って食べれば健康上に全く問題ありません。
ビックマックも普通のハンバーガーの肉が2倍になっただけなので、ある意味高タンパク・低糖質のメニューです。
理由3 安いから品質の良く材料を使ってそうなイメージがある
これは完全に偏見です。
調べてみてください。
マックってハンバーガーの原材料に結構お金かけてます。
ポテトや飲み物を頻回に口にするのは、健康上よくないと思いますが、カロリーを確認してハンバーガーだけを食べれば、必要な栄養はしっかりと摂ることができます。
まとめ
どの飲食店でもそうですが、内容にこだわれば健康的には問題ありません。
秋山はマックをよく利用しますし、よくクライアントに勧めますが、マックの回し者ではありません。
てりやきマックバーガーが一番好きです。
ポテトもたまにご褒美で食べます。
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管理しない管理栄養士のプロフィール
秋山真敏 34歳
管理栄養士
一つの理論にこだわらず、ホリスティックな観点で体質に合った健康管理方法を伝える事業『栄養サポート』を経営。
2011年に国家資格である管理栄養士を取得後、大学病院・総合病院で6年間勤務し、薬で完治しない病気を抱えている患者さんのカウンセリング経験は5,000件以上。
分子栄養学に基づく健康管理を6年以上自分の体で実験中。(今も実践中)6年継続して、虚弱体質でストレスに弱かった自分を忘れるほどの健康状態になることができました。
「健康上の悩みや問題で悩む時間をゼロに近づけ、不安なく毎日が充実した幸せ人生を送りたい人の手助けをしたい」
という思いから、2019年5月よりフリーランスの管理栄養士として活動をはじめました。
臨床経験は10年目となり、6000人以上の方の食事や栄養の相談に乗ってきました。
「別の管理栄養士や栄養カウンセラーさんにアドバイスを受けたけど、良くならなかった」
「どの病院やクリニックに行っても原因のよくわからない症状で悩んでいる」
「病院嫌いで、自分で自分の健康管理をやりたい」
など、健康や体の不調で悩んでいる方は是非一度ご相談くださいませ。
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