シーフードマカロニグラタン

昨日は久々に試作～

やっと試作ができるまで元気になりました。

夕ごはんMERU

シーフードマカロニグラタン

塩トマト

マカロニグラタンはホワイトソースとマカロニの茹で加減が大事！

美味しかったけど、まだまだ試作が必要かな？

こってりめのグラタンにはさっぱりサラダが合う！

トマトは塩をかけて30分ぐらいおくと甘みがでて美味しいです(^-^)

このグラタンは2月の料理教室でしますのでお楽しみに！

今年も料理教室で素敵なレシピを提供できればと思いますのでよろしくお願いします^ ^