豚肉とかぼちゃのイエローカレー

いつもタイカレーといえばグリーンカレーだけど今回はイエローカレーにしてみた^ ^

グリーンカレーよりも辛さは控えめなのでタイカレー初心者さんにはオススメ！

具はかぼちゃにエリンギ、豚肉をいれたよ～

作り方、分量は以前アップしたグリーンカレーと同じ。グリーンカレーペーストの代わりにイエローカレーペーストを使うだけの違い。

最近タイカレーブーム。

今度はレッドカレーを作ってみようかな？

明日はきちんとしたレシピアップしまーす^ ^