【管理栄養士（修士）／27年・2,000人の栄養指導】
たえです😊
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カフェでスイーツを頼むとき、
一緒に注文する飲み物には
気をつけています。
■ カフェで隣に座った男性3人組
先日、カフェで
少し早めの夕食を
食べていたときのことです。
隣のテーブルに、
若い男性3人組が座りました。
みんなでアイスやホイップの乗った甘そうなパンケーキを
食べておられました。
職業柄、
つい目がいってしまったのが、
一緒に飲んでいた甘いジュースです。
若いっていいなあ、
と思いながら見ていました。
私がいまあの組み合わせを頼んだら、
そのあとだるくなったり
眠たくなってしまいます。
■ 飲みものの糖が重なると、体で起きていること
パンケーキだけでも、
糖はしっかり入っています。
そこに甘いジュースが加わると、
糖が重なります。
飲みものの糖は
噛まずにそのまま入っていくので、
食べものより早く吸収されます。
血糖が一気に上がると、
体はインスリンをいっぱい出して
糖を下げにかかります。
下がるときに、
体を起こしておくスイッチが切れて、
だるさや眠気が出ます。
そのとき余った糖は、
脂肪として蓄えられやすくなるんです。
■ カフェでスイーツを頼むときのお供
私もカフェでスイーツを頼むときは、
ブラックコーヒーか緑茶を
セットにしています。
飲みもので糖を重ねなければ、
血糖の上がり方も
そのぶんゆるやかになります。
一口ずつ味わって
ゆっくり食べると、
満足感も大きくなります。
飲みもので糖を重ねていないぶん、
体にかかる負担は軽くなります✨️
スイーツって、
こういう楽しみ方が
いちばんいいなと思っています。
たまに食べるスイーツを、
おいしく味わえる時間に
できるといいですね😊
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今日も読んでくれて、ありがとうございました😊
