あたたかい日差しが心地よくなる4月。
「何か新しいことを始めたい」と感じる季節ですね🌱
実は4月は、ハーブ栽培をスタートするのに最もおすすめの時期。
気温も安定し、発芽しやすく、初心者でも失敗しにくいタイミングです。
今回は、そんな春にぴったりの
種から育てやすいハーブ5選をご紹介します🌿
🌱1. バジル
- おすすめ度：★★★★★
ハーブ初心者の定番といえばバジル。
暖かい気候が大好きで、4月〜5月の種まきがベストです。
トマトとの相性が抜群で、
パスタやサラダに使えば一気におしゃれな一皿に🍅
🌿ポイント
・日当たりの良い場所で育てる
・水切れに注意
🌿2. ルッコラ（ロケット）
- おすすめ度：★★★★★
発芽がとても早く、種まきから約1か月で収穫可能。
ゴマのような風味が特徴で、サラダにぴったりです。
🌿ポイント
・プランターでも簡単
・間引きながら収穫すると長く楽しめる
🌱3. コリアンダー（パクチー）
- おすすめ度：★★★★☆
エスニック料理好きに人気のハーブ。
春まきでぐんぐん成長し、香りも豊かになります。
🌿ポイント
・直まきがおすすめ
・風通しをよくする
🌼4. カモミール（ジャーマン）
- おすすめ度：★★★★☆
小さな白い花が可愛らしく、
ハーブティーとしても楽しめる人気の種類です。
4月に種まきすると、初夏には花が咲き始めます☕
🌿ポイント
・日当たりの良い場所で
・乾燥しすぎに注意
🌿5. ミント（ペパーミント・スペアミント）
- おすすめ度：★★★★☆
とても丈夫で育てやすく、初心者にぴったり。
爽やかな香りで、飲み物やデザートにも大活躍です。
🌿ポイント
・繁殖力が強いのでプランター栽培が安心
・半日陰でも育つ
🪴まとめ：春はハーブを始めるベストシーズン
4月に種まきするなら、まずはこの組み合わせがおすすめ👇
🌿 バジル
🌿 ルッコラ
🌿 ミント
育てやすく、すぐに使えて、暮らしがちょっと豊かになります✨
あたたかな春の日差しの中で、
小さな芽が出てくる瞬間はとても感動的です。
ぜひこの春、
ハーブのある暮らしを始めてみてくださいね🌸