麹と発酵料理@しもだけ亭

岩手県久慈市の小久慈焼８代目（予定）の嫁っこです
小さいころから発酵料理が大好きでとうとう発酵料理の教室を開いちゃいました～☆彡
酵素ジュースも発酵仲間なので、両方を組み合わせたおいしいお料理をお届けします！
器はシンプルであきのこない小久慈焼です❤️