あっと言う間に5月も後半戦!
暑くなったり涼しくなったり…
お疲れ溜まってないですか??
疲れた時は,アレが良いですよ,アレ♡
こんにちは☀︎
おうちのキッチンから麹でみんなを幸せに…♡
麹マスター おりえです☺︎
アレとは…
甘酒です♡
甘酒って,冬のイメージがないですか??
あっためた甘酒をふーふーしながら飲む…
幸せ…♡
でも実は,
昔の人は甘酒を夏に飲んでいたそうです!
甘酒は,
俳句の夏の季語にもなっているほど!!
けれど,
なぜ甘酒を夏に飲んでいたのでしょう??
その理由は,甘酒の栄養価の高さにあり!!
疲労回復のビタミン,ビタミンB1をはじめとして,
ビタミンB2,B6など全ての必須アミノ酸を含み,
エネルギーになりやすいブドウ糖も豊富!
さらに,体内の熱や毒を排出する解毒作用もあるそう◎
なるほど,昔の人が夏に甘酒を好んで飲んでいたのには
合理的な理由があったのですねー!
現代人にも,
夏バテや風邪のひき始めなどに効果を発揮してくれます♬
1日一杯の甘酒生活,始めませんか?♡
ただ,あの甘さが苦手…
という方もいらっしゃるかもしれませんね!
分かります!
わたしは甘酒が大好きで,
外出先でも,以前はコンビニなどで甘酒を買って飲んでいましたが,
市販の甘酒は,甘みが強いものが多かったです…!
そこで,オススメは,手づくり甘酒♡
長くなってしまったので,
続きはまた明日…♡
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麹クリエイター7期のレッスンを担当します♡
麹クリエイターを取得すると…
❤︎おうちで麹を手づくりすることができる
❤︎美味しい麹で簡単にお料理の腕がアップする
❤︎大切な人の健康を守れる
❤︎毎日のごはんが,家庭の味・おふくろの味になる
❤︎麹を常備して時短ごはんを作れる
❤︎市販品に頼らない,自家製調味料が簡単に作れる
❤︎自家製麹化粧水で美肌が叶う
❤︎腸内環境が整い,便秘が改善される
❤︎自宅などで麹レッスンを開催できる
…などなど,毎日の生活も豊かになり,
麹をお仕事にも出来るようになります♡
詳しくは,協会ホームページを♬

