みなさん、こんばんは☆彡
おうちのキッチンから麹でみんなを幸せに…♡
麹マスター おりえです☺︎
GWも終盤にさしかかり，
帰省したり旅行したりで，
少し疲れも出てきていませんか？？
お出掛けして，帰宅して…
それからさぁごはん作り！！
でも，疲れたー！
休みたいけど…
でも，お腹を空かせた子どもたちは待ってくれない…！！
…なんてこと，ありますよね！
そんな時，冷蔵庫に自家製麹を常備していると慌てません☺︎
自家製麹はお湯を注ぐだけで絶品スープがすぐ出来上がるので，とっても便利なのです♡
こちらは自家製塩麹に
カットしたトマトをプラスしただけ！
飲みやすい，あっさりとした洋風スープのような味わい♡
なので，麹＝和食 というイメージがあるかもしれませんが，
こちらのスープはハンバーグなどの洋食なもピッタリ！
トマトも，麹パワーで旨味がアップしていて，病みつきになります笑
こちら，スープももちろん絶品ですが，
このままお野菜にかけてドレッシングにしても◎
オリーブオイルや亜麻仁油をかけると，満足感もさらにアップします♬
よくあるフリーズドライタイプのスープや，粉末スープ…
とっても便利で，重宝している方もいらっしゃるかもしれません
でも，麹のスープは添加物や保存料は一切入っていないので，
お子様にも安心して食べてもらえますよ♡
うちの2歳の息子も大好きです♡
同じ『注ぐだけ』なら，
手軽に出来て安心な自家製麹のスープにシフトしてみませんか？♡
麹lessonでは，基本的な塩麹の作り方から，スープ作りまでお伝えします♡
どなたでも，簡単，時短，安心なおいしいお料理が作れるようになりますよ♡
楽しみにされていてください☺︎
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麹lesson開催致します♡
自分とゆっくり向き合って，自分を満たしてあげませんか？
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