ニンジンのドレッシングを作ってみました
フードプロセッサーにニンジンと玉ねぎとオリーブオイル、ワインビネガー、砂糖、みりんをいれて
ガーーーーっとやるだけの簡単レシピですが、
意外なほどにとっても美味しい
ニンジンのベータカロテンは油との相性バッチリで、吸収率を高めてくれるので
体にもいいレシピ
スムージーは夫がみたら飲むのをやめてしまうくらいパセリが入ってます
昨日こんなの見つけたんで、思わず買ってしまい
遠慮なく使わせてもらいました
バナナ、オレンジ、キウイで味もマイルドで美味しくできた♪
ここのところ勉強の成果もあって、美味しく作れるようになってきたので
夫も苦行ではなくなり
普通に飲んでます
ただしおかわりとも言われませんが
息子君も気が向くと飲んでくれるので作りがいがあります
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