こんばんは！
みなさん
今日の晩ご飯は何を食べましたか？
私の今晩の一品は
〜豚肉と野菜のみそ炒め〜
豚肉と冷蔵庫にあった野菜を
詰め込んだだけなんだけど
〈材料〉
・豚肉 120gくらい
・れんこん 60gくらい
・にんじん 40gくらい
・小松菜 小さめ 3株
・砂糖 小さじ1くらい
・みそ 小さじ1/2くらい
・しょうゆ 小さじ3/4くらい
※アバウトでごめなさい！
きっちり計ってないので大体の量です！
（家庭料理ってそんなもんだよね？笑）
私、ズボラなので料理もズボラです
にんじんは皮も剥かず、
（皮付きの方が栄養価高いです！）
豚肉は半解凍のまま、
最初から食材全てフライパンに入れて
炒めちゃいます！笑
火が通ったら調味料を入れて炒め、
馴染んだら出来上がり
豚肉を厚揚げにしても
美味しいと思います😊
ファミリーバランスサポーター
幸せレシピ
管理栄養士
小笠原 実穂