こんばんは！
コロナウイルスは
いつ終息するんでしょうね
小学生〜高校生は休校になり
時間がたくさんあると思います…
時間があるからこそ、
時間が必要なパン作ってみませんか？
乳・卵不使用のレシピです！
〈材料〉白パン3個分
・強力粉 100g
・ドライイースト 2g
・砂糖 5g
・塩 2g
・サラダ油 10g
・水 65ml
材料をボウルに入れて
ムラがないようによーくこねます。
できるだけキレイに丸めて
ボウルにラップをして
30~40分発酵させます
発酵させてひと回り大きく膨らんだら
3等分にして丸めます。
今回は2.5倍量で作りました〜
半分はハムとチーズ入りにします
ラップをかけて20分程
2次発酵させます
150℃で予熱してから
130℃に下げて13分焼きます
※様子をみて焼き時間調整してくださいね💕
焼きたてはとっても美味しい〜
時間があるときに
1度作ってみてください
生地もぷにぷにして
丸めるとき気持ちいいですよ
ファミリーバランスサポーター
幸せレシピ
管理栄養士
小笠原実穂
現役保育園栄養士
・料理代行
・マンツーマン料理教室
・キッズクッキング
承ります
ご興味のある方はこちらにご連絡ください☘️
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