こんにちは！
ここ最近
2月とは思えない暖かさに
ビックリしています
寒いの苦手なので助かりますが、
地球は大丈夫かと心配になります
今日は手作りなめたけレシピです！
〈材料〉
えのき 200g（大きめのもの1袋）
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ3
砂糖 小さじ2
作り方は簡単！
えのきをお好みの長さに切って、
鍋に材料を全て入れて煮詰めるだけ！
弱火〜中火でお願いします
卵焼きに入れても美味しいです✨
味付けはなめたけだけで美味しくできます！
茹でた青菜と和えて
なめたけ和えも美味しいです✨
ハンバーグに入れてもいいですし
納豆に入れてもいいですし
そのままご飯のお供としても美味しいです✨
作り置きにいかがですか？
ファミリーバランスサポーター
幸せレシピ
管理栄養士
小笠原実穂
現役保育園栄養士
・料理代行
・マンツーマン主張料理教室
・キッズクッキング
承ります
ご興味のある方はこちらにご連絡ください☘️
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