Zao Boo

遠刈田に行ったので前から行きたかったハンバーガーのお店へ。
もちぶたを使っているというハンバーガーは、評判通りとても美味しく大満足。
他にチーズバーガー、メンチカツも頼みましたがどれも美味しかったです。

スコーン

生クリームが残るとたいていスコーンを焼きます。バターよりも扱いが楽なので、フードプロセッサーを使うと焼き上がるまで30分くらいです。子供のおやつにも良いので小さめに作ります。

カルボナーラ

夫の得意とするカルボナーラ。生クリームの入らないタイプです。最近は本当に美味しく、これならお店で食べなくても十分満足。私もパスタはよく作りますが、カルボナーラは夫まかせなので作ったことがありません。

トマトクリームのラザーニャ

今年のクリスマスはトマトクリームのラザーニャ。
トマトソースとホワイトソースを合わせたものをパスタと一緒に重ね合わせて焼き上げて完成。
昨日焼いた豚のローストとチーズとサラダを添えて、ちょっと楽なメニューになりました。

クリスマスケーキ

子供のクリスマス会用にケーキを作りました。シフォンケーキを焼いてデコレーションしただけだけど…
ホントはロールケーキにする予定だったけど時間がなくて手抜きになってしまった。