フランクフルトソーセージ玉ねぎいため付け合せとトマトカップサラダ | Metallerの昼寝

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食事が基本。でもふだんは穏やか、ときどき自己満足ななんちゃってMetaller。このブログはすべて昼寝中の寝言。テキトーに聞き流してください。
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ソーセージはまるでお弁当のときのように鹿の子に切り込みを入れてみた。そーせーじの皮が硬くて歯ざわりがいやだから。 これらはバーべキューのようにしたらおいしいのだが、家庭のフライパンでは難しいから
こうやって切り込みをいれて正解。
トマトカップサラダは、ポテトサラダを作っていたものをついでに入れてみた。見た目はきれいだけど、はっきりいって食べやすいものではない。トマトの皮だけ残ってしまいがちだし、そうなると味もそっけもない安物のトマトなので、おいしくない。

両親が田畑を作ってくれている田舎でとれたてのトマトを使ったらきっとそれだけでもおいしいだろうに。
まあぐちはおいとこう。