おでん

寒くなってきたー！
ので、昨日友達呼んで、おでんパーティーしました


ほんとはEちゃんも来るはずだったが、体調を崩し不参加。また次回ね


こんな時に便利なのが、やはりルクルーゼ
友達が来る前から、大根、玉子、コンニャク、鶏だんごをことこと煮込み、とろっと柔らかく煮えました


でですね。


最近、うちの天井とか、裏庭の畑とかにネズミがいて、結構厄介だったんです。
で、先週くらいから、駆除剤置いたり、ワンコが捕まえてみたりで、何匹かお亡くなりになったネズミがいましてね。


そしたら、おでんを煮込み中、




"またネズミが死んでる臭いがする！！"(°Д°；≡°Д°；)



と、キッチンにやってきた旦那。



そう、おでんのダシがね！！
(￣ー￣)凸



ダシって、独特な匂いするでしょ？
私たち日本人には、ほっこり落ち着くあの風味豊かな香りが、結構外人て苦手なのよね。
特に、うちの旦那は、おでんのダシ汁のにおいにはやたらと反応するので…



んで、私が煮込んでるのを見たら、
あっ料理かぁ～、ってな苦笑いで、キッチンからフェードアウトしていきました…| 壁 |д･)


でも、完成したおでんは、しっかり食べていましたけどね
いとこんが、気にいったらしい。
去年は、コンニャク系食べられなかったのにね。

何この、ぬるぬる クチャクチャ～と言ってたから。
芋のスターチーだよと言っときましたけど。


まだおでんセットあるから、またパーティーしましょっと。







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