＜体重＞
朝食前 ４６.０kg
＜朝食＞
寒天ゼリー、サラダ、ごはん１膳、納豆、みかん１個、ぷっちょ１粒
＜昼食＞
ごはん１／２膳、味噌汁（キャベツ、豆腐、白ネギ、茄子）
さつまいもおからケーキ２切、カフェインレスコーヒー、りんご１／４個、キウイ１個
＜間食＞
クッキー２枚、プリッツ２本、たまごボーロ
＜夕食＞
鮭の豆乳シチュー、蒸し鶏とネギの中華サラダ、いか大根里芋の煮物、ごはん１膳
カフェインレスコーヒー、さつまいもとおからのケーキ２切
さつまいもとおからのケーキを作りました。
クックパッドを参考に、おからパウダー、豆乳、さつまいも、卵、片栗粉を混ぜ混ぜしてオーブンへ。
砂糖を入れずに作り、食べるときに少量のメープルシロップをかけました
うーん、これならシンプルな蒸し芋のほうが好きかな…笑
砂糖入り、牛乳で作ったらもっと美味しかったんだろうな
でもノンオイルでヘルシー！ずっしり食べ応えのあるケーキです