今日はちょっと早めに会社を出られたので久しぶりに平日にめぐちゃんと家飲み!

エリンギ、ニンニクたっぷりなペンネのぺペロンチーノ、角切り野菜、ミックスナッツ、ドライプルーンのサラダ、沖縄の不思議な野菜と波乗りジョニーの豆腐を和えたらなんと、ヨーグルトみたいななめらかさ。デザートみたいな触感(笑い)味付けは塩とごま油でしたが・・にひひ

神田でのランチはどうも野菜不足になるので家で食べる時は半ベジタリアン音譜
野菜たっぷりのお食事にワイン、なんて豪華なの~宝石緑

$eikorn's blog-dinner1


今夜のワインはCocinella(てんとう虫)というピエモンテのBARBERA。
eikorn's blog-ladybug


ビオワインです。ちょっと酸味がキツイ感じでしたが食後のチーズ&ドライフルーツを食べながら、
結局一本空いちゃいました~ワイン