一昨日 、昨日 とコッツウォルズにある有名オーガニックファームをご紹介してまいりましたが、
今日はホームメイドスイーツのコーナーをご紹介しますね。
こんなに可愛らしいオーガニックファームの外観。
こちらは、コッツウォルズが本店のデイルズフォード・オーガニックファームとなります。
見るからにフォームメイドといった雰囲気の出ているケーキ類。
右奥に見えているのが、ヴィクトリア女王が好んで食されたとされる
ヴィクトリア・サンドイッチ
英国の典型的なホームメイドのケーキです。
こちらは、直径が10cmくらいもあるメレンゲ。
手作り風な感じがいいですね~。
こちらはチョコレートのコーナーですが、近年流行りの
ベリー入りのチョコレートに目が行ってしまいます。
こちらはコンディメントのコーナー。
私はこちらで取り扱っている、イタリア製のバルサミコ酢がお気に入りです
結局、私はケーキやサラダ、シンプトンミルの小麦粉、そしてもちろんバルサミコ酢も買いました~!
こちらの食器用洗剤はローズマリーの香りがして、おススメです。
英国在住の方は(日本の青山店は不明なので)、お使いになってみてくださいね!
明日は、こちらのカフェレストランをご紹介します。
また遊びに来てくださいね!
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