便秘改善

栄研でございます

ゴールデンウィークも終わった今日この頃

皆様、腸の調子はいかがでしょうか

【腸活】という言葉もよく聞くくらい、今や腸の働きは重要となっています

そんな中、長年便秘に悩まされている方も多くいらっしゃるとか・・・

そこで今回は【便秘改善の為の食事ポイント】について加藤知子様にお話を伺いました。

普段から便秘気味の方も必見です

　加藤様の紹介はこちらをチェック

『冬の脱水症に注意』栄研でございます2月になりました皆様、いかがお過ごしでしょうかさて今回は栄研オンラインショップ内のブログでおなじみ加藤知子様の為になるお話をこちらでも紹介さ…

ameblo.jp

便秘改善の為の食事ポイント

便秘とは通常の排便習慣と比べて排便量が少なく、排便後に残便感があったり、排便回数が少ない場合をいいます。便の量は個人差があり、食事の内容や量によって変わります。排便回数は通常1日当たり１回から2回程度ですが、２日から3日に1回あると良いと言われます。

便秘は成り立ちによって原因や対処法に違いがあります。

【食事性の便秘】

原因：食物繊維の少ない偏った食事をしている。食事時間が不規則。少食である。

対策：食事を規則正しくとります。時間を決めて食べると腸が刺激され排便のリズムがつきやすくなります。欠食などはしないようにしましょう。

　食物繊維の多い野菜・果物を摂ります。食物繊維は大腸での分解でも消化されにくく、食物残渣として便の容積を増やし、腸壁を刺激し便通を促します。

　食物繊維は1日当たり20gを目安にします。食物繊維には【不溶性食物繊維】と【水溶性食物繊維】があり、体内での働きや含まれる食材も異なります。色々な食材を食べるのが望ましいですが、便秘の人のなかでは不溶性食物繊維を摂りすぎた場合、腹痛を起こす方もいますので偏りなく摂取しましょう。

【参考商品】

【太陽化学　サンファイバーAI】

【Fine Fiber 食物繊維】

【習慣性（直腸性）便秘】

原因：何度も便意を我慢してしまう。下剤や浣腸を乱用している。

　直腸の感受性が低下している為、腸内に便が送られてきても直腸が収縮しにくくなり、便意が起こりにくくなる。

対策：朝食を十分に摂取する。

　働いている方、忙しい方、子育て中の方にも意外と多いタイプの便秘です。ゆっくりトイレに行ける時間を決めて実際に行くなど、便意をこらえないようにします。

　大腸は内容物の移動を行っていますが、新しい食べ物が胃に入ってくると、腸が大きく動きます。これを大蠕動といいますが、３波から４波で内容物を直腸の方に押し出すので便意が起こりやすくなります。この大蠕動は大人では１日１回から２回みられますが、特に朝食の後に強くみられるため、朝ご飯をしっかり食べると良いでしょう。

【弛緩性（しかんせい）便秘】

原因：大腸の緊張が低下したり、大腸の運動が衰えて動きが鈍くなる

　腹筋の力が衰えるため、排便時に腹圧がかけにくいため、出にくくなります。

高齢者や出産後の女性に多いとされています。

対策：食物繊維の多い食品を摂取するようにします。

　ウォーキングなど適度な運動を続けることが重要です。

【参考商品】

【おいしくせんい】

【飲む果実と野菜】

腸内の環境を整えることも便秘対策には重要です。十二指腸では一般的に無菌ですが、下の方にいくにつれて菌数は増加し、大腸では最も多く、約100兆個、100種類を超える細菌がいます。腸内環境を整えて免疫力を高める腸内細菌を善玉菌（有用菌）といい、それに対し食中毒などの原因となる腸内細菌を悪玉菌（有害菌）といいます。近年では食品を使用して善玉菌を増殖させようと研究が進んでいます。

乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を増加させる働きがある難消化性の成分をプレバイオティクスといいます。プレバイオティクスには水溶性食物繊維・オリゴ糖・糖アルコールなどがあります。これらの成分は摂取すると腸内細菌の働きにより発酵を受け、短鎖脂肪酸というものが生成され腸内が酸性となり、ビフィズス菌や乳酸菌が生成されます。

【参考商品】

【オリゴワン乳果オリゴシロップ】

【カップアガロリー】

腸内での細菌の分布は食べ物、年齢により変化します。加齢に伴い善玉菌の数が減ったり、腸内に存在する菌のバランスが崩れると言われています。近年では食品を使用して善玉菌を増殖させるプレバイオティクスと乳酸菌・ビフィズス菌などの善玉菌を生きたまま含むプロバイオティクスという食品があります。プロバイオティクスはヨーグルト製品や乳酸菌飲料などの乳製品や粉末や錠剤タイプの食品があります。これらの商品は胃酸にも強く、大腸まで生きたまま届く有用な菌が入っています。おなかの調子を整えたい方は取り入れてみてはいかがでしょうか。

【参考商品】

【ビフィズス菌末BB536】