春の訪れ、ギリシャ風のイースター

サントリーニ島（ギリシャ）



「　春の訪れ、ギリシャ風のイースター　」


まだまだ寒い日が続きますが、
３月に入ると、春が待ち遠しいですね。
春の訪れを喜びあうイースター。


「イースター」は、
イエス・キリストが死後３日目によみがえった、
「復活」を祝う日。

イースターを祝うサロンでは、
ゆで卵に色を塗った後、

卵と卵をぶつけて割るゲームも
楽しめます。

誰の卵が勇者に？？

今回のお料理は、

ギリシャ風のイースター。


ヨーロッパを代表する観光地ギリシャ。
紺碧のエーゲ海と美しいビーチ、
青空に映える純白の街並み。

ギリシャ料理は、
地中海料理に含まれるのですが、

どちらかというと
南フランスやイタリアよりも
トルコ料理の影響を受けているようです。


オリーブ油やハーブ、
トマトやナスなどの夏野菜、
ヨーグルトなどをふんだんに使います。

年中通して気候がいいので
本当に美味しい野菜が育ち、
エーゲ海では新鮮な魚介類もたっぷり。

自然な甘みが凝縮された
春の恵み。
お野菜たっぷりのメニュー

イースタースペシャルでは、
Ｍａｒｙ得意のスパイスを

たっぷり効かせて、
香り高く焼き上げた
ローストラム。

一緒に春の恵みを楽しみませんか？

　春の訪れギリシャ風のイースター　

Welcome drink

毎回お楽しみのウエルカムドリンク

Olive bread
オリーヴブレッド

Lamb pie with spinach and cheese, stuffed vine leaves and cabbage salad

ラムパイほうれん草とチーズ、春キャベツのサラダ

Sweet Easter bread

スィートイースターブレッド

coffee and chocolates

コーヒーとチョコレート

Demonstration: Olive bread

・　日　程　　 ４月５日（木）　　３月１６日　　　

・　時　間　　１１時～１４時　

・　定　員　　 ８名　　（満席）

･　　料　金　　５、９００円　（１１，８００円一周年特別チケット１回分価格）

　　　　 　 　　６、５００円　（通常価格）

お申し込みはこちらから　 ★