こんにちは![]()
今日はすごくいい天気ですね![]()
昨日は晴れていたはずが、
用事済ませ家に着く頃に雨が降ってきて![]()
![]()
ご近所の方がお布団を干していて、
焦りましたがすぐ気づいてくれたみたいで良かった〜![]()
そう、私、ここぞという時、雨を止めるんですよね![]()
パーっと晴れて行くんです![]()
音楽や占いイベントを何回もやっていますが、ここぞ!という時に雨が降っても必ず晴れるんです![]()
しかもそういう時って、
必ずバケツをひっくり返したような大雨![]()
![]()
あまりに強い雨で停電になり電車も止まったことあります![]()
でもすぐに晴れて、イベントの時は嘘みたいな晴れ![]()
しっかり神様が味方してくれているなーって感じます![]()
話は変わりまして、はい、
また美味しいものの話題ですわ![]()
先日、友人がエッグベネディクトというメニューのレシピをどこで見つけてアップしていたのを見て、作ってみたくなりまして、
初挑戦してみました。
まぁ、みなさん、もうすでに作ったりしたことあるかと思うんですけどね、
私、流行り物にうといところあって、
ずっと前に食べたことあったけど、
今になって急に作りたくなって![]()

このソース、オランデーズソースって言って、クリームチーズをベースに作るんですけどね![]()
滑らかにするのが結構難しいなと思いました![]()
ポーチドエッグもなかなか難しくて、1個失敗してしまいましたが、2個目でコツをつかめましたよ〜![]()
見て見て、この黄身の感じ、なかなかいいでしょう?

作るの結構な手間でしたが、
食べるのはたったの5分でした〜![]()
だって本当に本当に美味しかったのだもの![]()
ヤバい美味しさ!ってこういうことを言うんだろうなって思います![]()
あぁ、みなさんに食べてもらいたいです![]()