ひさしぶりのパスタ

昨日は、ここ数日より少しは食べれたかな。
ひさしぶりにパスタを作りました。

キャベツとトマトベースで、パセリ、セロリの葉っぱが程よくハーブの役をしてくれて、
美味しいのです。

数日前まで、過食気味でした。
どんな過食かというと、
２～３人前のパスタを、５分くらいで食べてしまう、という過食度。

そりゃあ胃腸に負担かけるよね。
特に麺類の摂りすぎは腸がおかしくもなるよ。

どんな食生活だったのよ。



ひさしぶりのパスタ、食べるのも美味しくて楽しいんだけど、
作ってる間に、味覚に語りかけ、目で味わいながら作るのがまたいいんだなこれが。