寒くなってきたね♪

おでん作った。
やっぱりおでんは大根が命。
知人が先日送ってくれた海の幸と一緒に、大きな大根が2本も入っていた。
ここはやっぱりおでんよね！っと大根だけ先に煮込み始めた。
2日煮込んで、次に卵を加え、つみれもイワシをたたいて作ったのよ。
ウインナーは粗挽きでぱりっと。
こんなにヴォリューム満点でも、煮込み物はヘルシーだね。
美味しそうでしょ～。