明日に向けて私の分担はスタートしました。
ケーキはフランスのクリスマスケーキ。「ブッシュドノエル」です。
中のクリームに苺を入れたらひどく太い木になりました。周りにも明日は苺を飾ったりしますが今は冷蔵庫でお休み。
明日の大仕事はこれ。
今年は宮崎さん地鶏にしてみました。明日はこれにガーリックバターライスをおなかに詰め込んで1時間以上かけてじっくりオーブンで焼きます。
この二つはもう30年以上娘が高校の頃から作っています。そろそろ仕事納めにしたいのですが、期待されるとつい。
娘も何か作っているようですから楽しみです。食卓は明日のお楽しみ。


