昨日は旦那さんの実家で姪っ子たちと次男の2歳の誕生日会をしました。
前回集まったのは、こどもの日のお祝い。こうして行事ごとにみんなで集まれることに感謝ですね。
ハレの日は盛大に！義母さんは、毎回季節の煮物、鯛、赤飯かご飯もの。そしてこどもの好きなメニューを必ず用意して下さいます。
今回は、次男の好きなかぼちゃ料理を含めて5品も！本当に頭が下がります。私も受け継いで行こうと胸に誓っています。
今回は、次男が大好きなアンパンマンをテーマにしました。
長男の2歳の誕生日にも作った、アンパンマンの巨大おはぎ。
当時長男はあんこが大好きだったので、思いついたメニュー。こちらは、義母さんがベースを用意してくれて、私が造形しました。次男も嬉しそうに食べていましたよ。
そして、アンパンマンのかぼちゃのサラダ。こちらも義母さんがベースを作ってくれて、私が造形。こちらの方がアンパンマンのお顔してますね。おはぎは、眉や口が太すぎた。。でもあんこでやりたかったの。
写真はこちら！
そして、私は今回はこれを作りたかった！
アンパンマンドーナツ☆
1歳の誕生日は、シンプルなバナナベースで甘みもかなり控えた蒸しパン。今年はバージョンアップ。
卵、乳製品を使わず、野菜や果物、豆をベースにした米粉の焼きドーナツです。
ドーナツを焼いた後で、穴を埋めてるので、もはやドーナツではありませんが(笑)
あんこを中に入れる代わりに小豆ベースにしてココナッツ味です。
そして、みんなでワイワイ作るならやっぱりドーナツタワー☆
実家のイタリア製の素敵なトレイを利用すると、あら素敵♡
4年生と6年生の姪っ子と長男。みんなで話しながら、子どもたちも自由に発想して楽しんでいましたよ。二つタワー作るのも彼らのアイディア。一つは、チョコソースたっぷり。
食べられるアートですね。
お花畑にも見えます。チョコが好きなんですね～チョコまみれです。
見ている私もワクワク、ウキウキしました。あんこが苦手で食べない姪っ子も美味しいと小豆ベースのドーナツ食べていましたよ。
また今回も豆腐でクリームを作りましたが、言われてビックリ！だったそうで、ふふふふ～♪でした。
来年は何を作っているかしら。まだアンパンマン好きかしら？
いい思い出です♡