【冷凍ストック】頑張りやさんほど手を抜きましょ

ダイエットで聞くのが「頑張りすぎて疲れた。」。

頑張りやさんはとっても素晴らしいこと。
努力できることは才能だから。

ただずっとフルパワーだとおっしゃるとおりいつか疲れちゃいます

120％の力の日と0％の力の日があるなら、
60％の力を継続したほうが結果がでやすいです。

昨日担当したジャスミンさんは朝ごはんを作るのに20分かかるから、
睡眠時間が短くなってしまうそう。
頑張っていることは素晴らしい！
結果もどんどん出てきますが、疲れちゃう。

手を抜いておいしいものを作ることを覚えましょ

そんなときには冷凍野菜がおススメ。
市販のものもあるのですが、こちらは今度またお知らせしますね。

毎日が忙しいときは休みの日を「仕込み」の日に♪

お休みの日に野菜やきのこをどっさり買ってきて、
切って冷凍するのです。

それをジップロックに入れておけば、
切る手間が省けます。
そうすると料理の時間短縮ができます。

ちなみに切るときに大きめに切ると噛む回数が増えて、
ゆっくり食べられますよ。
裏テクです。

ゴハンも毎回150グラム計るのがめんどくさいなら、
ゴハンを炊いたら150グラムずつ計ってラップして冷凍したら楽チン。

ささみは買ってきたら、
ラップを引いてささみを置いてまたラップをかけます。