大井町「名物串カツ田中」で、ちょい飲み大井町のすずらん通り沿いに、今年3月にオープンした串揚げ屋に初めて伺った。 ここは三軒茶屋が本部のチェーン店。 ホッピー白(390円)と、牛スジ土手(350円)。 味噌の量が少ないから、土手焼きというよりも牛スジ煮。 串揚げは左から、うずら、紅しょうが、豚。いずれも1本120円。 紅しょうがの串揚げは、どうしてこんなにホッピーに合うのだろう。 お替わりの焼酎(ナカ)の量も充分。 ということで、また伺います。