炊飯器での自家製甘酒作り。
嬉しくて、届いた日には甘酒作り。
次男がすっかりはまって
温度管理が大変で
私には続けられないと即判断！
出来上がった甘酒を購入するか
甘酒メーカーを購入するか
迷っていた所
素敵な自宅サロンにて
『心も身体もHappyになるレッスン』
をされていますHanaさんが
「タニカのヨーグルトメーカー」のことを
教えてくださったのです(^^)
調べてみると
甘酒、ヨーグルト、塩麹、しょうゆ麹
納豆、天然酵母、etc...
手間がかからず、
色んな発酵食品が作れることを知り
主人にヨーグルトメーカーの良い所を
アピールしまして（笑）
先週届きました♪
嬉しくて、届いた日には甘酒作り。
炊飯器で苦労した温度管理でしたが
ヨーグルトメーカーだと
どこを測っても58度。
さすがです〜！！
甘酒は私だけしか飲まないので、
主人と子供達には
甘酒+ヨーグルト+フルーツ
のスムージーにしています♡
毎日飲みたいと言うほどです(^^)
家族が美味しいと言ってくれると
励みになることはもちろん
レパートリーを増やそうと努力をしますし
私が欲しくて買ったものですが
肩身も狭くないですしね（笑）
少し前までは自分が麹を買うことを
想像もできませんでしたが、
麹を買う楽しみができたこと。
何があるか分からないなぁ〜
なんて思います。
程よくアンテナをはって
毎日の生活が少しでも豊かになることを
見つけることができるといいですよね！
心と身体は繋がっていますので...