季節の手仕事。
青梅が届きましたので、今年も我が家には梅シロップを、妹夫婦には梅酒を仕込みました。
私自身は酸っぱすぎるのは苦手なので、梅干を見るだけでも、酸っぱさを想像してしまって唾液が出ますけれど、青梅では出ないなぁってふと思ったんですよね…
って、
そもそも、青梅をそのまま食べたことはないし、体感がないからかもですね。(笑)
薬膳的に梅には、
身体の渇きによる症状（喉の渇き、身体の乾燥）を解消する
咳を止める
下痢を止める
汗のかき過ぎをとめる
などの効能がありますので、これから暑くなってくる季節、特に汗を沢山かきそうな日だったり汗を沢山かいた日には、とてもおすすめの食材になります。
汗をかくと一緒に気（エネルギー）も消耗することになりますのでね、
梅＋気を補うものの代表のお米＝梅おにぎり
は、とても簡単な夏の養生食になるんです♪
汗を沢山かかれるご家族のお食事に是非、お試し下さいね。