うぁ!うま～い!!

安納芋で作った｢夢尽蔵　安納｣飲みました。

知る人ぞ知る軟水｢種子島甲山水｣を仕込み水に黒麹を用いてカメ壺で一次･二次仕込みをして醸した黒麹焼酎です。



安納芋の甘味と黒麹の力強い香ばしさが相まって、ふくよかで甘い香りと、えもいわれぬ濃厚で芳醇な味わいに仕上がっています。