西田刃物工房 大祐作 白紙１号本割込 狩猟刀220

西田刃物工房の本鍛造ナイフ、入荷分が全て出てしまったのですが、新に入荷しました。

【大祐作】　白紙１号本割込　狩猟刀220です。



ブレードは、軟鉄をタガネで割り込んで「白紙１号」を鍛接、美しい鏡面仕上げのナイフです（細かい傷はあります）。
刃長220で、適度な重みがあり、アウトドアから狩猟用まで幅広くお使い頂けます。

ハンドルは、高級木材のスネークウッドをブラックマイカルタで挟み込み、メインにクラウンスタッグを合わせてあります。
また、継目には銅板を挟み込んであり、大変手が込んだ、高級感のある仕上がりになっています。
ヒルトには、銅を使用、また違った味のあるヒルトに仕上がってます。

付属の革ケースも、西田さんご自身による、手縫いのハンドメイドで、ヒルトを覆うタイプのシースですので、
ヒルトやハンドル上部を傷などから守ります。



全長370mm、刃長220mm、刃幅36mm、刃厚6mm、約465g、軟鉄に白紙１号本割込、
ハンドル：ブラックマイカルタ＋スネークウッド＋クラウンスタッグ、ヒルト：銅

価格：63,000円　

越後鍛冶 日野浦司さんインタビュー

新潟県三条市の、越後鍛冶「日野浦刃物工房」を訪問。
味方屋三代目、日野浦司さんに刃物造りについてお話を聞いた時の様子です。

八重山旅行３～ホタルツアー

５月２２日

２日目の午後、石垣島へ戻ってからは、近くのビーチで泳いだり、カフェでまったりしながらのんびり・・・

そして夕方、エコツアー『りんぱな』の方の迎えで、八重山ホタルを見に行ってきました。

６時４０分にホテルに迎えに来てくれ、車でしばらく山の中へ。
この辺りに生えてる植物は、本土とは全然違いますね。
なんだか、ジャングルに来たような感じです。

ポイント等着後、日が暮れるのをしばらく待ちます。

やがて、日暮れとともに、虫や鳥の鳴き声が変わり・・・
ポツポツと出てきました。

小さな小さな光を放つ、八重山ヒメホタル。
やがてあちらにもこちらにも、と道路の両側にたくさんのホタルが舞だしました。
何とも幻想的・・・
まるで自然のイルミネーションか、クリスマスツリーのようです。

パナソニックのLX3と言うコンデジしか持っていって無かったので、
こんな写真しか撮れませんでしたが、何とか写真撮れましたので、貼っておきます。



現地では、明かりを一切出してはいけないとのことで、液晶部分に黒い布を張り
「星空」撮影モード60秒で撮りました。

ちなみに、エコツアーのガイドの方が撮られたのは、こんな写真。

さすがですね・・・
一眼レフで、７分ぐらいシャッター開けていたそうです。
やっぱり、マニュアルモードで撮らないとダメですね・・・(^_^;)

動画も撮りましたので、ちょっとだけアップ
チカチカしている程度しか見れませんが・・・



ナイトモードで撮るべきだったかな？

ホタルを見た後は、夕食を予約していた店の前まで送って頂き、解散。

夕食は、町の中心部にあるステーキレストラン「パポイヤ」へ。
前から行きたかったお店なのですが、やっと行けました(^_^)



石垣牛刺です。すごくうまみがあって、まさにとろけました。



そして、メインの石垣牛ステーキ。
２人で、サーロインとヒレをお願いしようと思いましたが、この日はサーロインの方がおすすめ、
とのことで、どちらもサーロインに。
２種類のソースが出るのですが、何も付けなくてもお肉本来の甘みとうまみがあって、
ほんと美味しかったです。
しかし・・・歳ですね。
あまりガッツリ食べられなくなりました。
次回は、テンダーロインも食べたいですね。

このお店、マスターがすごく気さくでいい方でした。
石垣島へ行かれる方には、ぜひおすすめです(^_^)

そうそう、斜め前に、某有名女優さんが、いらっしゃいました。
プライベートで来られてたようです。

とこんな感じで、旅行２日目が過ぎ、翌日には神戸に帰ってきました。
つゆの沖縄３日間全く雨に遭わず、傘を使わずに済んだのですが、
神戸に帰ってきたら、傘も役に立たないくらいの大雨でした(^_^;)

八重山旅行２ 小浜島つづき

夕方、ホテルへ帰って、ちょっとお風呂でのんびり・・・
７時に、島人居酒屋「あーじゅ」の方が迎えに来てくれ、
集落の居酒屋で夕食です。



島の古い民家を改造して作ったらしく、何か落ち着きます。




定番のゴーヤチャンプルと、ラフテー
どちらも美味しかったです。
そのほかにも、いろいろ食べて、オリオンビールに泡盛と飲み・・・
お腹いっぱいで、ホテルへ送って貰いました。

ホテルに帰って、空を見上げると・・・満天の星



残念ながら、南十字星は分からず・・・

翌日も快晴、梅雨の真っ直中というのに、ほんとラッキーです。
チェックアウト前に、プライベートビーチへ。



貸し切り状態です(^^ゞ


この水の色は、沖縄ならでは、ですね。
しばらく波と戯れ（笑）、チェックアウト。
荷物を預けて、再度レンタサイクルで島内観光。

まず、昨日閉まってた「大石商店」へ・・・

「５時開店」・・・がーん・・・商売っけなさ過ぎ・・・
まあ、観光客も全然見ないけど（笑）
仕方がないので、後でホテルの売店でこれを買いました。


ゴーヤーマンストラップ

気を取り直して・・・
ちょっと早いけど、集落内でお昼ご飯


シーサイドと言うお店。


私は、ゴーヤチャンプル、妻は八重山そば

腹ごしらえが済めば、サイクリングのつづきです。島の最高峰「大岳（うぶだき）」へ


最高峰と言っても、海抜９９ｍですが、八重山諸島のほぼ中央に位置する
小浜島で一番高いので登ると島々を一望出来ます。



低いのに、延々と階段がつづき、結構しんどいです。


その分、登り切ると展望台からの眺めは最高です(^^)v
しばらく景色を楽しんで、ホテルへ。
荷物を受け取って、港へ送って貰い、石垣島へ戻りました。

小浜島編を動画にしましたので、よろしければ・・・(^_^)

八重山旅行1 小浜島

5月21～23日、梅雨の真っ直中、約１年振りに夫婦で沖縄県の八重山へ行って来ました。
今回は、たまったマイルを使っての旅行なので夫婦だけ、子ども達にはお留守番してもらいました（笑）

まず、１泊目は『ちゅらさん』で有名な小浜島へ。
この日のために、ＤＶＤを借りて『ちゅらさん』完全版・２・３・４と全シリーズ見てきました(^_^;)
NHKの朝ドラって、あまり見る機会無いのですが、見出すと面白いですね。
すっかりハマってしまいました。

JALが神戸空港から撤退してしまったので、石垣島への直行便が無くなり、
那覇で乗り継ぎ、お昼前に石垣島到着です。



石垣空港からは、タクシーで離島桟橋へ約10分、980円ぐらいでした。
離島桟橋からは、船で小浜島へ行きます。



その名も「ちゅらさん号」(^_^)
船上25分で、小浜島到着。


小浜港「ちゅらさんばし」です。
建物に書いてある「旅ぬかろい」というのは、『旅人の幸運と安全を祈る』という意味だそうな。

港には、ホテルの送迎バスが待ってくれています。
早速乗り込み、本日の宿「はいむるぶし」へ。


出来てからかなり年数が経っていますが、ロビーや部屋の中はきれいでした。

チェックインの後、レンタサイクルで、早速集落へ。
小浜島は、１周14kmぐらいで小さな島なのですが、けっこうアップダウンがあるため
私は普通の自転車、妻は電動サイクルです。



集落へ向かう道、シュガーロードです。
「ちゅらさん」では、通学のシーンに登場してた道です。



集落をしばらく行くと、ありました。「ロケ地の案内」



えりーが育った、こはぐら荘です。
ちなみに今は、民家になっています。



「ごーやーマン」グッズなど、おみやげが置いてあるという「大石商店」を見つけました。
しかし・・・


閉まってる・・・(T_T)

お昼ご飯を食べたいのだけど、２時を少し過ぎてて、どこも開いてません・・・
数少ない（１軒だけ？）喫茶店も休み。

仕方がないので、自転車で細崎（くばざき）の方へ。


ここには「パパイヤ」という喫茶・レストランがあるのですが・・・

閉まってました(T_T)

お腹空いた、、、と思いつつ「海人公園」へ



ちょっと疲れたので、ホテルへ・・・


はいむるぶしの夕暮れです。

つづきます・・・・

司作「副鉈（そえなた）黒」ツバ付 （特注品）

司作「副鉈（そえなた）黒」ツバ付　（特注品）が入荷しました。

司作品の中では、一番シンプルな作りの、【副鉈　黒】の特注品、ツバ付です。
通常、「副鉈黒」には、ツバは付かないのですが、お客様からのご要望で、特別に『ツバ付』『みぞうめ』バージョンを
作って頂きました。

アウトドアなどで遠慮無く使いたい方におすすめです。

副鉈（そえなた）：鉈と名が付いていますが、通常の鉈のバックアップ的に使うもっとも手頃なサイズのナイフ。
切ったり削ったりなど、いろいろな用途に便利に使えます。

※最初かなり鋭角な刃付けがしてありますので、荒っぽい使い方をされる場合は、ちょっと刃を立てて
研いでからお使い下さいませ。

全長270mm、刃渡り130mm、身厚4.8mm、幅35mm、重さ205g、軟鉄に白紙割込
価格 36,000円 (税込37,400円)

司作 雲流鍛地（うんりゅうきたえじ） 三徳包丁 黒

越後鍛冶、味方屋三代目、日野浦司さんの、最高級手造りカスタム包丁が入荷致しました。



種類の違う素材を鍛接し、何度も折り返し鍛錬した後、さらにねじりを加えて造った、雲流鍛地。
その鍛地を割り込んで、白紙を鍛接、丹念に鍛え上げ、焼き入れした後手研ぎ仕上げした逸品。
独特の流れるような模様が美しい包丁です。

柄には、水牛口輪付の朴を使用、焼き目を入れて高級感と丈夫さを増しています。
肉・野菜・魚の切り身など、ご家庭用ではもっとも使いやすい万能型です。
高級感ある桐箱入りで、贈答用にも最適です。

[youtube]JFW2hW9LOps[/youtube]

全長310、刃渡り170、身厚3、刃幅53mm　重さ約165g 、軟鉄に白紙割込両刃、桐箱入り

価格：59,850円（税込）　　

ちんすこう

一昨日の、かりゆし５８のライブ会場で売ってたので、
お土産に買ってみました(^_^)



中身はごく普通のちんすこうでした。
当然ですが・・・（笑）

多層鋼 切出し 桐箱入り

西田刃物工房【大祐作】　多層鋼　切出し　桐箱入りが入荷致しました。



多層鋼の母材（これは元から多層になっている材料を使っています）に、
切れ味が良く、研ぎやすい『白一号』鋼を鍛接、丹念に鍛え上げ、
焼き入れし、丁寧に研ぎ上げたすばらしい切出し小刀です。

木彫り細工や、竹細工、模型造りから工作、接ぎ木など幅広くお使い頂けます。
桐箱入りで、大切な方へのプレゼントにも最適です。

全長170mm、刃長40mm、刃幅17mm、刃厚4.5mm、約75g、多層鋼に白紙１号鍛接
価格：9,975円（税込）　

かりゆし58 ハイサイロード'10～秋の陣～へ行ってきました

昨日、岡山であった『かりゆし58 ハイサイロード'10～秋の陣～』ライブに行ってきました。

いつも行ってる、中島みゆきさんや、松山千春さんのライブとは違って、初めてライブハウスに行きました(^_^;)
で、せっかくなので岡山城など観光しようと、ちょっと早めに岡山へ。

まず、ライブ会場はどのあたりかなぁと、探してるとなんと、かりゆしのメンバーが歩いてるじゃないですか！
ミーハーな私は、早速声をかけたところ、ボーカルの前川真悟さんが、向こうから手を出してきて握手してくれました♪
妻ともども・・・なんとラッキーな・・・(^_^)

ライブは、それまでに「でーじ、かりゆし」「めんそーれ、かりゆし」のＣＤ2枚、そしてライブＤＶＤを見て来てましたのですごく楽しめました。
聴きたかった歌も、全て歌ってくれたし、ほんと良かったです。
年齢層からすると、ちょっと私たちには場違い？
って感じがしなくもないですが、機会があればぜひまた行きたいです。

と言うことで最後にこの動画を貼っておきます。