かぼちゃのレアチーズケーキ! | お蕎麦屋女将の のんびりブログ

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ブログ初心者です。 日記をつける感じで書いていこうと思います。平凡な生活なので、毎日更新は無いと思いますが、気長に続けていこうと思います。


 かぼちゃの裏ごしが冷凍庫にあったので

 それを使ってレアチーズケーキ作ります。


 ヨーグルト、生クリーム、クリームチーズ、

 砂糖をフープロに入れガーっと…


 ボールにあけ、裏ごしかぼちゃを入れ


 バニラエッセンスとレンチンしたゼラチンを

 入れ裏ごししながら作っておいたボトムに

 流し入れ



 冷蔵庫へ


 ちょっとゼラチン少なかったかな…

 少し柔らかめ…  

 でも美味しく出来た❗