レーズン その2! | お蕎麦屋女将の のんびりブログ

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ブログ初心者です。 日記をつける感じで書いていこうと思います。平凡な生活なので、毎日更新は無いと思いますが、気長に続けていこうと思います。


前回の続き~

今回はオールレーズン!

材料はこんな感じで…


くるみを入れて食感をよくします。

ホットケーキMIXは楽だねー

生地を混ぜたら、細かくしたクルミと

レーズンを入れて冷蔵庫で少し寝かせます。

寝かせた生地を鉄板の大きさに伸ばします


表面に卵液を塗ってオーブンへ

キツネ色になったら完全!!


薄めの方がサクサクでいいかも👍

あら熱が取れたらカット


クルミ入れて正解!

香ばしいし食感最高(*´∀`)

次は良く作るチョコチップクッキーに

レーズンも入れてみました。

ディッシャーでポンポンと鉄板に

クッキー生地を並べてオーブンへ


焼けたぁ~


後、もぉ1種類作る予定

また続きます。