まぐろとかにを謳った居酒屋である。
割とちゃんとした個室居酒屋である。
隣の席の声が聞こえるのはまあ仕方あるまい。
まぐろ奉行とかに代官 有楽町店
やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)フフフ
シーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である( `・ω・´ )
ひとりの夜が怖いかね……
ひとりの有楽町が怖いかね……
ひとりの居酒屋が怖いかね……
だからこそ私はそんな君と、まぐろが食べたい(´・ω・`)シランガナ
さて読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
吾輩は料理と酒が好きなだけなので、
この手のお店とは相性がよいとは言えないのだが、
まあワイワイ宴会の参考にでも(´・ω・`)
今回も個室居酒屋にありがちな、
飲み放題付きである(´・ω・`)
飲み放題は食事を重視する人には相性が悪いなと常々思っており、
吾輩はプライベートでは量より質なので、
ここは大人数でワイワイする宴会利用である認識。
(飲み放題単品の注文も可能なので、飲み放題好きな人はそれもまあ)
飲み放題に課金すると、
ちゃんとしたビールや、ワインや日本酒も飲めるのだが、
まあ、ほんの一部だけである(´・ω・`)
ちなみに、飲み放題でよく聞く、
注文しても全然提供されないというようなことはなく(`・ω・´)ハヤイッ
料理もサッと提供される練度の高さであり、
店員さんの対応はとてもよく親切である(`・ω・´)
吾輩の飲食スタイルは、
食事に合わせた上質な日本酒やワインを手元に置き、
チェイサーとしてレモンサワーを飲むというダメ人間スタイルなのだが、
いつものスタイルができずに悲しいと思いつつ、
まあそんなことは吾輩くらいしかやらんだろう(´・ω・`)シランガナ
さて、この日はこちら。
【店長おすすめ奉行コース】
こちらのお店は飲み放題に日本酒が1種類あり、
さすが、魚介類メインのお店という感じである。
さらに、課金すれば下記のような選択肢が増える(`・ω・´)フフフ
獺祭 純米大吟醸50/黒龍ブランド/出羽桜 桜花吟醸 本生/会津中将 純米/東洋美人ブランド/鳳凰美田 剱 辛口純米/くどき上手 ばくれん/酔鯨 吟麗 純米吟醸/〆張鶴 純 純米吟醸/天狗舞 旨醇 純米
飲み放題でも、このようにおちょこをいただくことで、
数人で楽しめてしまうのである(`・ω・´)フフフ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240225/13/egzone/2b/59/j/o0810108015405783000.jpg?caw=800)
この日はコースなので、食べ□グに書いている通りにご紹介しよう。
【先付】まぐろ奉行名物!まぐろブツ 一皿山盛り放題
こちらのお店では、オープン当初から、
山盛りのまぐろを小鉢に自分で盛り付ける仕組みが有名なのだが、
流行病もあったし、やめたのかな(´・ω・`)
メニューにもあるのだが(´・ω・`)ドーカナ
まあ、アラカルトならそれが100円なので、
確実に注文されると思われる。
飽きてきたら、
漬けにして放置してつまみにするとよい(`・ω・´)
【冷菜】ズワイ蟹たっぷり山菜サラダ 柚子風味
実は魚介全般得意な方ではなく、
海鮮サラダは割と臭みを感じて苦手なことが多いのだが、
これは美味しくいただけた(`・ω・´)ウマー
ズワイガニと思われるカニフレーク的なものと、まぐろ、
パプリカ、ニンジン、サニーレタス、ミニトマト、という感じで、
柚子はよくわからないが、醤油ベースのドレッシング。
【造り】本まぐろ二種盛り食べ比べ
ここのまぐろは個室居酒屋としてはかなり頑張っているのでは。
下手な居酒屋のまぐろより美味しいと思う。
最近は漁港直送とか、冷凍してないとか、
そういうまぐろを食べることが多いわけだが、
そういうところと比べてはいけない(´・ω・`)
【煮込】根室産氷下魚 醤油にんにく風味煮込み
なんだこの魚はΣ(゚д゚lll)
と思ったが、氷下魚とは、コマイと読む魚である。
体長によって、15㎝までをゴタッペ(幼魚)、25㎝までをコマイ、それ以上をオオマイ(大型魚)と呼ぶらしい。
タラの仲間らしい。
結構プリっとした歯ごたえ。
煮るよりも焼くとか、干物の方が?(´・ω・`)シランガナ
【強肴】豪快!本まぐろステーキ
香ばしく焼かれたまぐろである(`・ω・´)
カリサクになっていて美味しい(`・ω・´)
【鉄板】特選清流鶏の鉄板焼き 黒椒ソース
豆板醤と黒胡椒で甘辛くした感じである。
最初から切って焼いたスタイルで、
皮から焼くとか、そういうことはしない。
仕上がりは柔らかで美味しい。
柚子胡椒が付いてるのだが、
柚子胡椒を使えばすべてが柚子胡椒になり、
圧倒的な美味しさになってしまうのである(´・ω・`)シランガナ
【食事】アサリと新筍の炊き込みご飯
風味的にはごぼうである(`・ω・´)
筍は、気づかなかった(´・ω・`)
そして、結構、多い(꒪⌓꒪)
ちゃんとしたチャーハン1人前程度ある。
コースの米としては4人前くらいの感覚。
ここで一気に満腹度が上昇する(´・ω・`)
【甘味】日替わりデザート
ふわふわ。赤系ベリーの香り。
まあ、デザートですよねという感じである(´・ω・`)シランガナ
以下、メニュー。
店内の様子。
外観。
有楽町の、あぁ、あそこね、という感じのビルの2階である。
居酒屋ビルは上の方だとエレベータ待ちがイヤなんだが、
2階で歩いてすんなり行けるのが楽でよいな。
18時くらいまでは結構ガラガラで心配になったが、
19時くらいから続々と入店があり、
まあこの立地なら入らないわけないよな(´・ω・`)
さて、久しぶりにコースという感じだったが、
何が出てくるのかというワクワク感もありつつ、
意外と楽しめた(`・ω・´)
だが、日本酒がかなり豊富なので、
色々な酒をアラカルトで楽しむのがよいかなぁ(´・ω・`)ウーム
海鮮×日本酒 完全個室居酒屋 まぐろ奉行とかに代官 有楽町店 (居酒屋 / 日比谷駅、有楽町駅、銀座駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0