読者のお嬢さん方はよくご存じの、
スイスイスーさん(`・ω・´)ﾃﾞｽ
和光市駅から5分くらいだろうか(`・ω・´)
そして、中の人は、
もちろん、スーさん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
訪問が遅くなってしまったな(´・ω・`)ｽﾏﾝ
スイスイスーさん
やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
シーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である( `･ω･´ )
ひとりの夜が怖いかね……
ひとりの和光市が怖いかね……
ひとりのやきとんが怖いかね……
だからこそ私はそんな君と、スイスイタワーが食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
さてこちらは、板橋区のやきとんといえば(`・ω・´)
な、やきとん系居酒屋系列で修業されたすーさんのお店(`・ω・´)
すーさんは元々やきとんの常連かつ
お店の設備(？)の面倒を見ていたのだが、
社長に、やきとん教えてくれと、新たな世界に(`・ω・´)
ちょうどフランチャイズで独立したタイミングだった東〇練馬の某店舗で、
すーさんの修行初日から週2,3回眺めていたが、
卒業されて、まだ場所決まらないらしいなどと聞いていたが、
和光市だという情報が入り(`・ω・´)ﾎｳ
情報は入ったもののなかなか行けず(´・ω・`)
結局、修行終わってから1年後くらいの再会であった(´・ω・`)
あの腰の低さは修行中だけで、
自分の店を出したら横柄になったりしてΣ(ﾟдﾟlll)ﾏｻｶ
などと、冗談を言われていたが、
やはりまったく変わることはなく、
修業時代よりのびのび楽しそうな印象(´・ω・`)ｿﾘｬﾏｱ
さて、すぐ出てくる煮込み(`・ω・´)
濃い目で美味しい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
こちらは醤油ベースだろうか。
味噌ベースを食べることが多い気がするが、
よくわからないΣ(ﾟдﾟlll)
やっくるの薬膳ジンジャーハイY(`・ω・´)Y
そして、吾輩はスイスイレモンサワー(`・ω・´)
ジンジャー、かなり生姜(`・ω・´)ﾏｱ
そして、紅生姜の肉巻き(`・ω・´)
紅生姜、巻くのが面倒でメニューから外されがちだが、
やはり、新生姜より美味しい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、名物のスイスイタワー(`・ω・´)
人気メニューとのこと。
クリームサワーに実とかが混ぜこまれておる(`・ω・´)
よいつまみ(`・ω・´)
そして、はらみ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
焼き加減も味もバッチリだ(`・ω・´)
そうなると、日本酒(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、つくね(`・ω・´)
このつくねは、見た目はほぼ〇なただが、
中身は完全に別物で、ほぼ豚100らしい。
もはやハンバーグ(`・ω・´)ｳﾏｰ
食感も楽しい(`・ω・´)
これは名物と言ってもおかしくないのでは。
そして、グランドメニュー以外は、
壁に貼ってあるのだが、
こちらがカレー(`・ω・´)
たくさんの野菜を溶かし込んでいるそうで、
甘さを感じつつ、結構辛い(`・ω・´)ｳﾏｰ
さて、ドリンク追加で(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
やっくるのポメロハイY(`・ω・´)Y
ほぼ、ブンタンと同じで、
苦みのないグレープフルーツのような味。
吾輩は、ホッピー黒に(`・ω・´)
ナカ2追加くらいのペースで安全に飲む(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
そして、オススメ系のフルーツトマト(`・ω・´)
小ぶりなので柔らかくて美味しい(`・ω・´) 
そしてきゅうり(`・ω・´)
割とよく漬かっていて吾輩の好み(`・ω・´)
やっくるは漬かり過ぎ判定Y(´・ω・`)Y
そして、こちらは、タンだったかY(`・ω・´)Y
何を食べても満足(`・ω・´)ｳﾏｰ
そういえば、塩コショウは焼き台の上で振る。
2階で、床掃除で水が流せず、床が真っ白になるから、
この方式に変えたんだそう(`・ω・´)ﾎｳ
店内はこんな感じで、
基本的にはカウンター。
テーブルは2卓だろうか。
以下、メニュー。
入り口はこんな感じで、
2階。
さて、この日は土曜の夕方であったが、
だいたい半分ちょいくらいの席が常時埋まっていた(`・ω・´)
この場所ならたぶんご近所さんが多いかなと思うが、
外観的に入りやすいわけでもないので、
それでもこれだけ入っていると思うと、
ご近所の口コミ的なものなんだろうか(`・ω・´)
ちなみに、PayPay使用可(`・ω・´)ﾃﾞｽ
これくらいやって2人で7500程度(`・ω・´)
さて、最近はすーさんは毎日出勤で、
焼ける人が自分しかいないんだそうで(´・ω・`)
本業(？)の方は相棒に任せてあるそうで2か月顔を出してないって(´・ω・`)ﾏｻｶﾉ
焼ける人が増えたら本業(？)に戻るよりも2店舗目を考えているそうで、
飲食店が好きなんだなと納得しつつ、
確かに飲食店の方が拡大しやすそうだもんな(`・ω・´)
板橋区からすーさんに会いにくる人も多いようで、
今度誰かと一緒にきてもよいかもしれんな(`・ω・´)
場所：埼玉県和光市本町15-1