仕入れも調理も手堅いイタリアン。
新宿三丁目でワインといえばマルゴグループ(`・ω・´)ソウネ
新宿三丁目はマルゴグループだけでも10店舗程度あって、
この界隈は最近ワインバーっぽいお店だらけになってる気がする。
まあ、ワイン派の僕としてはありがたいことなのだが(`・ω・´)フフフ
Pizzeria Claudia2(クラウディア2)
(公式はこちら)
やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)フフフ
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である( `・ω・´ )
ひとりの夜が怖いかね……
ひとりの新宿三丁目が怖いかね……
ひとりのピッツェリアが怖いかね……
だからこそ私はそんな君と、生ハムを添えたゴルゴンゾーラと焼芋のパイ包み焼き(ファゴティーニ)が食べたい(´・ω・`)シランガナ
こちらは、通称クラツー(´・ω・`)シランガナ
マルゴグループのひとつ。
まあ、公式はこちらをみていただければと思うが、
読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
マルゴグループはここ10年くらいで新宿三丁目を支配下に置く勢いで増えてきてるね。
歩いていても肌感覚でわかると思うし、
新しいワイン系のお店が出店すると、
まあ、またマルゴグループでしょ、という感じである。
10年前くらいと言えば、給料も半分以下で(´・ω・`)
たま~にセラーが心躍るマルゴグランデで、
デートの2軒目とか、
仲間内で飲み会やった2軒目とか、
ちょっと飲んでつまむくらいの利用しかしてなかったね(´・ω・`)シランガナ
(当時マルゴグランデはワインと雰囲気はともかく料理はそんなたいしたことなかったんだよなぁ)
まあちょっとお高いイメージのマルゴグループだが
まあ、そうは言っても適正価格なわけだが、、
数年前に入ったClaudiaはめっちゃ美味しかったもんなぁ。
とはいえ、本気で飲む気で行くと1万は軽く行くわけで、
そうなると、やっぱり板橋界隈の方が納得感あるよなと(´・ω・`)
いや、板橋界隈が頭おかしいんだが(´・ω・`)ホメテル
そんなわけで、Claudhiaが美味しいんだから、
2の方も間違いないだろうなと昼飲み(`・ω・´)
カルパッチョはちゃんと間違いなく美味しい。

胡椒が味の決め手という印象だが、
ウニが乗ってる贅沢な感じで、

なんと言っても、
ルッコラの濃さ(`・ω・´)フレッシュ
このルッコラを食べた時点で、
ここの仕入れはいいなと確信。
ということで、ドリンクは、
例のごとく万能の泡と、赤。
やっくるはリモナータ(`・ω・´)
イタリアのレモネード。ノンアル(´・ω・`)
そして、生ハムとサラミ(`・ω・´)
生ハムもサラミも味が濃くて、
これはいい仕入れだなと。
切り方も悪くないし、
そこに、また登場するルッコラ。
濃い味のルッコラと合わせる味の濃い生ハムとサラミ(`・ω・´)ウマー
多少高くてもかまわないから、
これくらいのものを出してくれるのは嬉しい(`・ω・´)
そして、マルゲリータ(`・ω・´)
ピザ窯がある店では、
ピッツァを食べずに帰るわけにはいかんよな(`・ω・´)フフフ
生地薄目でナポリ系と思われる。
僕はこういうピッツァが食べたいんだ(´・ω・`)シランガナ
トマトソースはフレッシュ寄りで好み。
そして、この店のチリソースが美味しい。
辛いの苦手じゃなかったら試してほしい(`・ω・´)
そして、人気メニューというこちら。
生ハムを添えたゴルゴンゾーラと
焼芋のパイ包み焼き(ファゴティーニ)
まあ、メニュー名を裏切らない味で、
生ハムの塩分に、ゴルゴンの甘さと風味、焼きいもの甘さ、パイの食感。
これが美味くないわけないでしょ(゚д゚)ウマー
そして、2枚目のピッツァはこちら。
ベッラドンナ。
生ハムに、モッツァレラ、マスカルポーネ、グリーンペッパー。
グリーンペッパーはアクセント程度に使われているので、
そんなにグリーンペッパーで辛いということもなく、
どちらかといえば、やっぱりチーズかな(`・ω・´)ウマー
ちなみに、ベッラドンナっていうのは美しい貴婦人を意味するわけで、
どういう由来なんだろうなーと調べてみたんだがよくわからなかった(´・ω・`)
お嬢さんじゃないあたりがグリーンペッパーなのかな(´・ω・`)シランガナ
ここまで美味しいものだらけだと、
ドルチェも気になるなーと(`・ω・´)
ティラミス(`・ω・´)
間違いないティラミス。
ティラミス食べたいと思って、
想像する通りの味(`・ω・´)
炙り焼芋ンブランジェラート
焼き芋とバニラの組み合わせは間違いない(`・ω・´)
完璧(`・ω・´)フフフ
やっくるはコーヒーに、
僕はハイボール。
ドルチェにワインもいいけど、
ハイボールもさっぱりと合うね(`・ω・´)フフフ
以下、メニュー
ペルゴールに、バローロに、ボルゲリまで(`・ω・´)
でもお高いんでしょ(´・ω・`)










ピザ窯は入り口に(`・ω・´)フフフ
店内はこんな感じで、
道を歩いてると中が丸見えなので、
お忍びの会の時には1Fはやめよう(´・ω・`)シランガナ
というわけで。
新宿三丁目界隈にくると、
まだまだ知らないお店が多くて、
つい知らない店に入りたくなるのだが、
間違いなくうまいものを食べたいなと、
そういう日は冒険しないで、安定のマルゴグループ、
そういう選択をするのも悪くないと思う(`・ω・´)
クラウディアツー (イタリアン / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0