不意に口に放り込んだものがあまりに美味しく、
フリーズしてしまった経験はないだろうか。
そんな経験があるお嬢さんも、そうでないお嬢さんも、
まあ、このお店の話を聞いてほしい(`・ω・´)ﾎｽｨ......
こちらは、お得で美味い、前日くらいの予約でもどうにかOK(`・ω・´)
という僕の理想に近い名店(`・ω・´)
読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
有名店含めてあちこちの焼肉を食べているが、
松戸にこんなスゴイお店があるとは(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
焼肉 あがり～Agari～
やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である( `･ω･´ )
ひとりの夜が怖いかね……
ひとりの焼肉が怖いかね……
ひとりの松戸が怖いかね……
だからこそ私はそんな君と、シャトーブリアンが食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
A4,A5ランクの国産黒毛和牛にこだわったこちら。
福島のブランド牛を視察に行ったらしいのだが、
取り扱いについては今後の情報次第かな(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
こちらの経営は株式会社大幸さん。
恐らく、この業態の経営に専念されていると思われるが、
この社会情勢下で自らも大変だろうに、
医療関係者への感謝の気持ちを込めて、
松戸市立総合医療センターに、
黒毛和牛弁当を
無償提供をしているΣ(ﾟдﾟlll)ﾅﾝﾀﾞｯﾃ
(詳細はリンク参照)
私の板橋領内（?）ではひなたが、
ハイボール1杯につき板橋こども食堂に50円募金しているので、
特に好きでもないハイボールを夜な夜な飲んだりしているのだが、
あがりさんは1日50食、
たぶん1000円以上の弁当を、
1000人以上の職員に対して提供するとΣ(ﾟдﾟlll)ﾔﾊﾞｲ
こういった、地域に貢献して、
地域と一緒に歩んでいきたいという企業は、
応援せざるを得ないよなぁ(`・ω・´)
ということで、
気になった方にはぜひ行ってみてね(`・ω・´)ｾﾞﾋ-
まあ読者のお嬢さん方は板橋の方が多いと思われるので、
中々機会がないかもしれないが、
松戸界隈の友人知人がいるようであれば、
このブログのリンクを飛ばしてほしい(`・ω・´)ﾀﾍﾞﾛｸﾞﾃﾞﾓｲｲｹﾄﾞ
店内は高級感あふれる作りとなっていて、
接客もかなりしっかりしている。
料理も味だけではなく、
魅せ方もうまい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
さて、この日はやっくるが先に入り、
僕は遅れての到着となってしまった(´・ω・`)
やっくるは焼肉ではタンが一番好きでしてね(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
ということで、
特選厚切りタンY(`・ω・´)Y
さらに、麻辣やっこ(`・ω・´)
麻婆豆腐の冷菜だと思っていたが、
そういうイメージともやっぱり違って、
程よい麻辣感で、絶品だ(`・ω・´)
そして、キムチ盛り合わせ(`・ω・´)
白菜にオイキムチにカクテキ。
そういえば、白菜キムチって韓国語でなんていうんだ(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
そして、もやしナムル
塩分控えめで実質カロリーゼロ(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
焼肉とかの合間に食べるサッパリした要員(`・ω・´)
焼肉に合わせるのはこちら。
塩、柑橘ポンズ、タレ(`・ω・´)
そういえば、こちらは
マスクの保管袋(`・ω・´)
ドリンクは、とりあえずこちら、
生レモンサワー(`・ω・´)
生レモンを絞って作った上に、
レモンが一切れ飾ってあるのがニクイ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
満を持して、タンを焼く(`・ω・´)ｼﾞｭｰ
いい感じになってきたぞ(`・ω・´)
脂がジューシーで、
コリコリで、柔らかで、
牛の香りがふわっとくる、
この分厚さならではの味わい(`・ω・´)ｳﾏｲ
焼肉は、一杯飲んで、米ももりもり食べる僕なのだが、
とりあえず弱気のごはん（小）で。
お次はこちら。
特上3秒ロース
”みぞれ”と”月見”
神々しい(`・ω・´)
こちらでお焼きしますか☆（ゝω・）v
とのことで、焼いていただくことに(`・ω・´)ﾏｶｾﾀｯ
ジュー☆（ゝω・）v
ほぼ3秒である(`・ω・´)
まず、みぞれが完成(`・ω・´)
このみぞれの玉を抱いて食べる(`・ω・´)
こりゃあ美味い(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、同じようにできあがった月見。
肉がうまいことは言うまでもないとして、
この玉子の濃厚さがものすごい。
なんだこの美味さは( ﾟдﾟ)!?!?
と目を見開いてフリーズしてしまう勢い。
ごはんと合わせて、玉子の風味が濃厚なTKGであり、
さらに、タレが甘いにも寄らずしょっぱいにも寄らず、
玉子との調和されたところに、
この肉の脂と合わさってとんでもないことになる。
うっかり、別に注文していたライスを、
残った玉子とタレと合わせて口に放り込んでしまった(´・ω・`)ﾔﾒﾅｻｲ
なんというか、知っている味なんだけど、
それを最上級に美味しく仕上げたような感じで、
味も風味も、人外Σ(ﾟдﾟlll)ｼﾞﾝｶﾞｲ
そして、店長さんが赤身はお好きでしょうか、と。
その一声で、本来赤身が好きなんですよ(`・ω・´)と
赤身に突入。
こちらはトウガラシ(`・ω・´)
そして、トウガラシを焼く(`・ω・´)
薄切りなのですぐに焼ける(`・ω・´)
とっても濃厚(`・ω・´)
赤身はこれくらい薄切りの方が、
ボソボソしなくて美味しいんだな(`・ω・´)
そして、グラスワインを。
グラスは日替わりのようで、グランドメニュー外の銘柄とのこと。
メニューには銘柄記載がないが、
ベリー系かつ複雑な味でやや重め寄りかなという感じで、
間違いなく美味しい。
ついでに、とても美味しいレモンサワーという名のチェイサーも追加(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
やっくるは、最初の一杯はお茶だったのだが、
あまりに美味しい肉を前にして酒を飲まずにいられなくなり、
生グレープフルーツサワーY(`・ω・´)Y
で、店員さんが、
サワーでよろしいですか☆（ゝω・）v
と聞くのである(`・ω・´)ｻｽｶﾞ!!!
どういうことかといえば、
ファーストドリンクがノンアルだったので、
ジュースじゃなくてアルコール入りでよいのかという念のための確認。
これは、ほんとに、色々経験してきた店員さんならではの確認だと思う。
ウーロン茶って言って、ウーロンハイが出てきた話をよく聞くし、
ここの確認はしっかりした方がいいと常々思っているところ(´・ω・`)
そして、こちらの値付けがおかしい代表格のこちら。
シャトーブリアン(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
普段は、ヒレがあれば、近しい部位だしお得なヒレにしようと、
そういう感じなのだが、こちらのシャトーブリアンは、
おそらく都心価格からすれば半額程度の値付け。
恐ろしや(´・ω・`)
そして、
こちらのタレのバターが溶けたあたりで、
浸けて焼いて浸けて焼いてを繰り返して焼いてください☆（ゝω・）v
ということで、
こいつを、
ボーン(`・ω・´)
タレを浸けながら焼き焼き(`・ω・´)
店長曰く、レアでお召し上がりいただけるお肉ですｚ☆（ゝω・）v
ということ。
ちょっとやりすぎてしまったか(´・ω・`)?
まあ焼くのはほどほどにしていただくことに(`・ω・´)
溶ける(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
香る(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
この分厚さでしょ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
柔らかジュワーで、
この分厚さ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、店長からワインがお好きでしたらボトルはいかがかとのことで、
店長オススメのこちら、SUBMISSION(`・ω・´)
こちらはカリフォルニアのカベルネで、
ベリー系の香りはもちろん、
そこに、バニラ香がバッチリ香ってきて、
これはただものではない(`・ω・´)
あまりに好みだったので調べてみたら(´・ω・`)ﾔﾒﾅｻｲ
こちらのお店の値付け、
とっても良心的！(`・ω・´)ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ
そして、やっぱりカルビも食べておかなきゃと、
あがりカルビ(`・ω・´)
脂多めの部位と、控えめの部位がくるので、
それぞれ好みでいくといいかと(`・ω・´)
いままで、散々いい部位を食べた後なので、
和牛の香りはやや控えめに感じた気がするのだが、
店名を冠したお得枠な感じのカルビなこともあって、
価格とのバランスは絶妙だと思う。
そして、赤身枠、カタサンカク(`・ω・´)
薄切りなのですぐ焼ける(`・ω・´)
味が濃い(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
薄切りでこの濃さとは(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
そして、シャトーブリアンとかの部位の横についている、
つちのこ(`・ω・´)
これは、名前のごとく、
あまり見かけない部位だね。
シャトーブリアンやヒレよりも小さい部位だし、
まあ、そんなに出会うこともないのかもしれないが、
こちらのお店はグランドメニューに載ってる(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
食べていて、カルビ系なのか赤身系なのか、
よくわからなくなってしまった(´・ω・`)
肉汁ジュワーで和牛の香りも楽しめるのだが、
これは、僕にはうまく表現できないので、
食べてみてほしい(´・ω・`)ﾏﾙﾅｹﾞ
食べて、後悔することはないと思う。
もし食べて後悔するお嬢さんがいたとしたら、
僕が代わりに食べてあげるから許してほしい(´・ω・`)ﾔﾒﾅｻｲ
そして、冷麺のハーフ(`・ω・´)
ハーフがあるのはうれしい(`・ω・´)
玉子麺のような色合いで、
汁も、玉子豆腐に近しい味わいのような気がする。
麺の歯ごたえとこのスープ。
スープはかつおだしのような香りもしつつ、
そこに軽く酢を入れるとまた雰囲気が変わる。
今まで、冷麺は酢を入れなければ美味しくない、
酢を楽しむものだと思っていたのだが、
こちらの冷麺は、そのままでいい。
酢を入れると味わいが変わって面白いという、
今まで出会った中で最上の冷麺(`・ω・´)ﾚｰﾒﾝ!!!
席はこんな感じ。
テーブル席はほぼ個室になっているところと、
ロールカーテンで仕切るタイプの2種類。
さらに、カウンターもある(`・ω・´)
ワインセラーも結構大型(`・ω・´)
ちなみに、1階にビルの喫煙室があるので、
必要な方はこちらへ(`・ω・´)
松戸の方なら、この写真で場所はご理解いただけると思うものの、
駅から1分も歩かない、めっちゃ西口駅前のビル。
デートはもちろん、仲良し仲間や女子会も絶賛開催中(`・ω・´)
近隣のご家族も夕食に訪れるという感じであるが、
高級路線でしっかりした接客を受けられることから、
平時には接待にもつかわれるのではないかと思われる。
あらゆる層に人気、使い勝手がよいお店という印象。
このあがりさんが近所にあったら同様に通うことは間違いない(`・ω・´)
これまで色々な焼肉のお店の話を書いてきたけど、
僕と近しい焼肉の好みの傾向がある読者のお嬢さん方は、
ぜひこちらのお店も、何かのタイミングで是非！(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
焼肉 あがり （焼肉 / 松戸駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
