ついに2020年になりました。
何度やり直しても2020年に突入できませんでしたが、
今回の世界線ではうまくやれたようです(`・ω・´)
今年も引き続きよろしくお願いします(`・ω・´)
年末年始は実家巡りをしてきました。
PCを持って行っていたので、
相変わらずアニメ三昧だったりしなくも。
Reゼロの新編集版とやらが出てたので
うっかり夜更かししてしまいましたが、
何が変わったのか検証するのはやめておこうかなと(´・ω・｀)
斉木楠雄は6話だけ新作がNetflixに出てたので一気にみておきました。
やっぱり傑作です(`・ω・´)
やあ(`・ω・´)
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長のえがりんです。
僕が新年のあいさつだけ書くなんて、
そんな礼儀正しいことをするわけないじゃないですか(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
ということで、
年末にRで買っておいた鶏鍋セットですが、
こんな感じに仕上がりました(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
セットの内訳は、
手羽先ともも（かしわ）とつくねと、鶏スープ2リットル。
4人分で3000円くらい？
こちらがももで、
こちらが手羽先で、
こちらがつくね。
で、具材はこんな感じで、
つくね、成形されてないやんΣ(ﾟдﾟlll)
マスターの手抜きかと思うものの、
どうせ移動で崩れちゃうもんな(´・ω・｀)
かしわと手羽先はこんな感じ。
で、このタッパー2つで2人前。
スープはとりあえず1リットルくらいで、
具材は半分で作成(要するに1人分Σ(ﾟдﾟlll))
塩と、胡椒と、魔法の粉(`・ω・´)
で、つくねを整えて(`・ω・´)
あまり煮立てないで、じっくりやった方が美味しい。
つくねはぐつぐつすると、
美味しい成分が外に出てしまうので、
沸騰するかどうかのところで、
のんびりやった方がいい。
合わせるのは、
イータリーで買った4200円くらいのワイン。
美味しい、高い、繊細なワインで、
香りも複雑で樽やバニラを感じる
(樽とバニラを所望したわけだが)
が、何だろう。
バッチリ好み、ではない(´・ω・｀)
そして、鶏スープはもちろん、
正月系の食事に合わない(´・ω・｀)
兄者のつくったローストビーフには、
合ったといえなくもないのだが、
このなで肩のボトルのワインは、
料理に合わせづらいんだよなぁ。
それと、兄者が買ってきてくれた、
現地でも入手困難らしい、
ノーラベルの蔵元直送な日本酒。
やっぱり正月系料理には、
日本酒や焼酎がいいですね(´・ω・｀)ﾀﾞﾛｳﾅ
さて、3日から出張で
実質もう正月休み終わってしまったような僕ですが、
行ったことあるお店はお休みなのがわかってるので、
さて、どこに行こうかなーと。
SAO新刊とヴァイオレットエヴァーガーデン原作持ってって、
おとなしく読書タイムにしようかなぁ。
メモデフのイベントもやらなきゃいかんのだよなぁ。
帰りが帰省ラッシュにモロに被るのに、
自由席しか取れなかった僕はもうダメだと思います。
関東在住で実家も関東なのになぜこんな目に(´・ω・｀)
いやー年末の出張の時も、
あーみんな毎年こんな思いして帰ってるのかー
大変だなぁ(´・ω・｀)と思っていたのだが。。。
まあ立って帰るのも視野に入れて、
体力を温存しておこうかね(´・ω・｀)ﾍﾛﾍﾛ
今年はまた出張続きになりそうで、
正月から憂鬱で仕方がないわけですが、
引き続きうまいものとアニメを心の支えにして
生き延びようと思います。
よい一年を=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ✧ｼﾞｬｯ！