銀座インズ2に入っている餃子が得意な中華屋さん。
餃子は皮がしっかりしてる中華寄りの焼き餃子。
中華系の餃子を日本向けに寄せましたという印象で
酢はもちろん、醤油ラー油でもバッチリ( `･ω･´ )ﾊﾞｯﾁﾘ
お店の貼り紙にはこんな文句が( `･ω･´ )
｢昭和60年に銀座にオープン。餃子自慢の店です。一度二度おためしあれ｣
一度、二度Σ(ﾟдﾟlll)
三度目はどうしましょうか(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
さて、そんな今日のお店はこちらです。
餃子本舗 北京（伝票記載店名）
※ちなみに、メニュー記載店名は、
中華料理・ぎょうざ本舗 銀座 北京
とりあえず、北京(`・ω・´)
やあ(`・ω・´)
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長のえがりんです。
読者のお嬢さん方はご存知のとおり、
初めて入った店では、
その店で一番スタンダードな料理を、
といつも言っている僕ですが、
餃子さえ食べれば大丈夫だろうと。
本日のサービスセットから、
「かに玉そばと餃子( `･ω･´ )」
Y(･∀･)Yｶﾆ (*°д°)ﾉﾀﾞﾚ〜
(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
カニタマソバのヤツ(`・ω・´)と注文すると、
「テンシンメン～☆（ゝω・）v」と厨房に通す。
そうか、中の人はカニタマソバを天津麺と呼んでいるのね。
で、持ってくる時は
「天津麺デース☆（ゝω・）」
やっぱりそっちなのかい（ﾟдﾟlll）
カニタマ（というか天津）は
ご飯に乗せて食べるし、
その麵バージョンと考えれば、
スタンダードな料理な気がする。
まあ、天津には、
天津飯も、天津丼もないんだけど(´・ω・｀)
ラーメンとしては、
中華系な街の中華と言うよりは、
いわゆる、
ジャパニーズ街の中華っぽいラーメン。
とっても和的（？）な雰囲気。
カニタマは、ふわっと……
してるというのか、微妙なのだが、
その内側に汁をたくさん含むので、
汁といっしょに楽しめていい(`・ω・´)
この発想は、いいな(`・ω・´)
ちなみに、このセットは800円なのだが、
通常単品でこのカニタマメンを注文すると、
800円。
つまり、餃子がサービスで付いてくるようなもんだ(`・ω・´)ｵﾄｸ
ちなみに、餃子は、単品だと530円(`・ω・´)ﾒｯﾁｬｵﾄｸ
そして、その餃子。
餃子は皮を食べさせるタイプの、
モチモチした雰囲気を残しつつも、
ジャパニーズ餃子も意識していることが伝わってくる( `･ω･´ )
具材はシンプル。
やっぱり、皮だね(`・ω・´)
餃子が食べたい！
という日にはいいと思う(`・ω・´)
以下メニュー。
ランチのお得なセットは、入口の外に並んでいるので、
そちらを見て、心を決めてから入った方がいいかもしれない。
店内の様子。
お分かりいただけただろうか(ﾐΦ ﻌ Φﾐ)ﾉ
外観。
まあ、インズなのでこんな感じ。
その日のお昼のサービスセットは、
ここに並んでるのを見てから入らないと、
なんだっけ？って店の外に戻るはめに(´・ω・｀)
という感じの北京さん。
老若男女、おひとり様も多く見かけたし、
グループでの利用もあったし、
色々使える便利な中華だと思う。
全席、テーブル席なので、
ひとりだと申し訳ない気持ちになるのだが、
めっちゃ混む時間帯だと、
相席になったり、するの、か？？(´・ω・｀)ﾅｿﾞ
ここはまたいきたい(`・ω・´)